Nyári italom - vermut-koktél - a greendorf
Aperol Spritz és Hugo tegnap voltak - a vermutos koktélok most a legújabb őrület számomra. És azt gondolom, hogy a világ csak csatlakozhat ehhez. Ezért ma bemutatom önnek az új tavaszi-nyári kedvenc italomat: a vermut-koktélt.

Hogyan vettem észre az italt? Az augusztusi barcelonai utam megtervezésekor különféle utazási jelentéseket néztem át. Végül is fel kell készülnie. És ott mutatták be a vermutot italként. Akár jégen, akár tiszta, akár kevert - a katalánoknak valószínűleg szívük van a fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesített borhoz. Az üröm nevét a üröm gyógynövénynek köszönheti. Ez kissé keserű, és az ürömnek összetéveszthetetlen ízét adja.
Tangy friss vermut koktél
A gyömbéres sörrel, citromlével és eperrel együtt a vermut frissítő nyári aperitif lesz. Mindenesetre nem tudok jobb társat találni meleg napokra az erkélyen, vagy kezdőként egy kellemes étkezéshez.
Ebben az értelemben: "Chin-Chin" és "for the good"!
Elkészítés - vermut koktél
Az epret vágjuk szeletekre. A szerves citromból vágjon nagyon vékonyan 1-2 csíkot citromhéjat. Tegyen jégkockákat egy pohárba. Adjunk hozzá vermutot és citromlevet. Tegye a pohárba az epret és a citromhéjat is. Töltsön fel gyömbéres sört. És kész a nyálkás nyári koktél
Fagylalttal, eperrel és citromhéjjal