Nyári receptek forró napokra
A nyári szezonban mindenképpen a lehető legkevesebb időt akarja eltölteni a konyhában, ugyanakkor szeretne mindenféle receptet elkészíteni és tápanyagokban gazdag ételeket elérhetővé tenni szeretteinek. És mivel mindig a legegészségesebb és étvágygerjesztő ételekkel szeretnénk Önt inspirálni, gondoltunk néhány nyári receptre is, amelyet a családi menübe felvenni lehet.!
Tehát, ha néhány javaslatra van szüksége az ideális ételekhez a forró nyári napokon, derítse ki, hogy az alábbiakban elkészített nyári receptek bármelyike nemcsak vonzó, de nagyon friss és finom is. . Nézze meg néhány alábbi nyári receptötletünket!
Avokádó, uborka és fokhagyma gazpacho
Mivel a spanyol konyha hagyományos levese, a gazpacho nemzetközileg ismert étel, és sokféleképpen elkészíthető. Így készítheti el az egyik legfinomabb és legfrissebb nyári receptet!
Hozzávalók avokádóhoz, uborkához és fokhagymás gazpachóhoz
- 2 nagy uborka
- 1 medvehagymás hagyma
- 1 avokádó
- ¼ egy üveg görög joghurtból
- ⅓ csésze olívaolaj
- Citromlé és héja
- ½ -1 csésze víz
- 1 evőkanál almaecet
- ½ teáskanál só
Hogyan készítsük el a nyári receptet
Adja hozzá az összes említett összetevőt egy turmixgépbe, és dolgozza fel őket nagy sebességgel. De ne felejtsen el hozzáadni egy fél csésze vizet, hogy a keverék pasztává váljon. Ha úgy gondolja, hogy a keverék túl sűrű, adjon hozzá még egy fél csésze vizet. Az avokádó gazpacho készen áll, így csak annyit kell tennie, hogy tálalás előtt egy órára hűtőbe tegye.
Tálaljuk a gazpachót, tetején uborkadarabbal és fokhagymával, néhány szelet házi pirítóssal együtt. Nem az egyik legegyszerűbb nyári recept?
Tonhal és sült saláta kitûnõ avokádó
Az avokádó rendkívül tápláló, krémes állagú étel, és ami egyszerű avokádó recepteket illeti, soha nem fogynak el az ötleteink! Mivel az avokádó tökéletesen passzol a halakhoz, gondoltunk egy egyszerű és ízletes receptet javasolni, amelyet az évszaktól függetlenül szeretni fog.!
Tonhalral és rukkolával töltött avokádó hozzávalói
- 3 nagy érett avokádó
- 1 doboz tonhal
- 2 evőkanál növényi majonéz
- 1 teáskanál friss zöld petrezselyem
- 1 nagy lilahagyma
- 1 piros
- Ruccola
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsük el a nyári receptet
A kezdéshez vágja hosszában az avokádót és távolítsa el a magokat, majd egy kicsit ássa ki a magot. Külön tegye a tonhal darabokat egy tálba, a paradicsommal, a finomra vágott hagymával és az apróra vágott petrezselyemmel együtt, majd ízlés szerint ízesítse a keveréket sóval és borssal. Hűtsük fél órán át a keveréket, majd ezzel a finom keverékkel megtölthetjük az avokádó felét. Tálaláskor ízesítse az avokádót friss sült saláta kitûnõ levelekkel, és szeretteit egyszerûen el fogja lepni e nyári recept íze.!
Tök tészta parmezánnal
Szeretne egy egészségesebb verziót a híres csirketésztáról? Akkor érdemes kipróbálni a parmezánnal készült töktésztát, az egyik legfrissebb nyári receptet! Ezek a tökös tészták ízletesek, könnyen elkészíthetők és igazán étvágygerjesztők.
Hozzávalók tök tésztához parmezánnal
- 4 közepes cukkini
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál apróra vágott fokhagyma
- 1-2 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 csésze bazsalikomlevél
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsük el a nyári receptet
A cukkini alaposan mossa meg, majd csavarja fel őket egy speciális eszközzel a tészta megszerzéséhez. Ezután tegye az olívaolajat egy serpenyőbe a fokhagymával. Amikor a fokhagyma kellően megkeményedett, tegye a sütőtökhöz a serpenyőbe, és az összes hozzávalót legfeljebb 5 percig főzze.
Ezután vegye ki a tésztát a serpenyőből, tegye őket egy nagy tányérba, és adjon hozzá sót, borsot, reszelt parmezán sajtot és friss bazsalikom leveleket. Hihetetlen ennek a nyári receptnek az aromája, nem is beszélve arról, hogy milyen étvágygerjesztőek ezek a tészta tészták!
Nem a nyári kulináris ötleteink keltették fel az étvágyat? Készítse el a legfrissebb és legegészségesebb ételeket szeretteinek, és ihlesse ezeket a találékony és egyszerű recepteket, amelyek ideálisak a nyári napokra vagy bármely más évszakra, ha ilyen diétát szeretne követni.!