Nyers csokoládé puding, gyors és egészséges desszert
Szereted a csokoládé pudingot, de csak a tojással, tejjel és cukorral ellátott klasszikus receptre gondolhatsz? Próbáljon jobb nyers csokoládé pudingot!
A nyers csokoládé puding egészséges és gyors, és meghódít!
Szereted a csokoládé pudingot, de csak a tojással, tejjel és cukorral ellátott klasszikus receptre gondolhatsz?
Tudnia kell, hogy van még egy ízletes recept, a nyers csokoládé, amely avokádóval, fügével és kakaóval készül. Gyorsan főz, és bónuszként egészséges!
A nyers csokoládé puding megőrzi formáját és gyorsan elkészül!
Ha azt képzelte, hogy csak azok fogyaszthatják ezt a pudingot, akik nyers étrendet követnek, akkor tévedtek. Tökéletes azok számára is, akik egészséges életmódot követnek és megpróbálják figyelemmel kísérni cukor fogyasztásukat, de azoknak is, akik különleges tortát szeretnének élvezni.
Ennek a desszertnek az erősségei a természetes cukrok (füge, agave-nektár) és egészséges zsírok (avokádó), amelyek segítenek megőrizni az alakját. Nem szabad elhanyagolni, hogy a puding nagyon gyorsan elkészül. Az összetevőket turmixgépben egyesítjük, és finom és finom krémet kapunk, amely fölé adhatunk egy kis joghurtot vagy akár egy teáskanál alacsony zsírtartalmú krémet a csokoládépudingra. Ne hagyja figyelmen kívül a friss vagy szárított különféle gyümölcsök öntetét, amelyet tetszés szerint kombinálhat.
Hozzávalók a nyers csokoládé pudinghoz
1 avokádó
3 evőkanál nyers kakaópor
4-5 hidratált füge vagy 1/3 csésze agave-nektár
1/2 teáskanál tengeri só
2 teáskanál vanília kivonat
1/2 csésze víz vagy több
Hogyan készítsünk nyers csokoládé pudingot?
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Távolítsa el a magokat a fügékből, amennyire csak lehetséges, és keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, nagy sebességgel verje addig, amíg homogén pasztát nem kap. Csak fél csésze vizet adjon hozzá, de ízlés szerint hígíthatja is a pudingot, ha úgy gondolja, hogy túl sűrű. Csokoládé pudingot öntsön csészékbe, és azonnal tálalja. Ez a desszert az elkészítése után néhány órán át hűtőben is tartható, ha hidegen akarja megenni.