Nyers étel Az előnyei; élő táplálék - Zöldséglé

A mindennapi életünkben felmerülő kulináris jelenségekben különféle új dolgokat találunk, beleértve a nyers ételeket is. Ez a koncepció elősegíti a nyers ételek fogyasztását, hogy Ön élvezhesse a maximális előnyöket. Ebben a cikkben egy kicsit többet mesélünk erről az új jelenségről.

Crudivorism: Miért jó az egészséges étkezés az egészségre?

A nyers ételek eredete

Ellentétben azzal, amit egyesek gondolnak, a nyers étel fogyasztása nem valami új. Valójában az élő élelmiszerek fogyasztása több mint 2000 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Néhány megtalált és lefordított szöveg szerint úgy tűnik, hogy az ezt az étrendet követő emberek képesek voltak 120 éves korukig élni.

Noha a nyers ételeket nem a mi korunkban találták ki, a 20. században újratelepítették a Hippokratész Egészségügyi Intézet alapítói, akik az étkezéssel kapcsolatos gondolkodásmódot hívták életre. Egyre többen engedik magukat csábítani ez az új életmód, különösen azért, mert sok előnyt kínál.

Melyek a nyers ételek étrendjének elvei ?

táplálék
Ha úgy dönt, hogy meghajol az ilyenek előtt diéta, alapvetően meg kell ennie az úgynevezett "élő ételt". E kifejezés mögé állítunk minden nyers ételt. Ezeket gondosan kell megválasztani. Például vásárláskor a legjobb, ha biogazdálkodásból származó termékeket választunk, és megbizonyosodunk arról, hogy az ételeket a csírázáson és az erjesztésen kívül semmilyen feldolgozáson nem esett át.

A nyers evők nem használják gyakran a főzőlapot, mivel ennek az életmódnak az alapelvei szerint nem szabad 40 ° C fölött főznie az ételt.

A megengedett vagy nem engedélyezett nyers ételeket illetően meg kell vizsgálnia a különböző típusú nyers ételeket. Valójában bizonyos esetekben megengedheti magának a húst. Ennek ellenére a nyers ételek étrendjének legtöbb követője vegetáriánusnak is vallja magát.

Általában számos célt keresnek, amikor ezt az új életmódot elfogadják. A legelső az egyes betegségek megelőzése, sőt gyógyítása, például emésztési rendellenességek, cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek vagy akár bizonyos típusú rák. A csak nyers étkezés szintén elősegítenéhulladék ártalmatlanítása ami a rossz étkezés évei alatt felépült volna a szervezetben. Mindenesetre kijelenthetjük, hogy a nyers étel választása a hosszabb élet és az egészségesebb élet mellett is dönt.

Mit ehetek, ha nyers étel vagyok ?

A nyers ételek fogyasztása nem jelenti azt, hogy csak salátát vagy gyümölcsöt fog enni. Különböző ételek megengedettek ebben a diétában. Például fogyaszthat olyan mézet, amely még nem volt pasztőrözött, csíráztatott gabonafélék, csírázott kenyér, diótej, először hidegen sajtolt olajok és természetesen gyümölcsök és zöldségek nyers. Azonban, mint korábban említettük, bevásárló listája alkalmazkodni fog ahhoz a nyers étel étrend típusához, amelyet Ön választ. Alaposabban szemügyre veheti a magevők, a takarmányevők, az ösztönöket vagy akár a likvidátorokat.

Milyen előnyei vannak a nyers ételeknek ?

Ha ma sokan úgy döntenek, hogy naponta nyersen étkeznek, akkor ennek oka van. Valójában még több is van. Valóban, a nyers étel számos előnnyel jár testünk számára. Íme néhány.

1 - Energiatakarékosság

Azok, akik ezt a diétát elfogadták, azt tapasztalták, hogy sokkal több energiájuk van, mint máskor. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy testünk kevesebbet költ az emésztésre, és ezért több lehetősége lesz más tevékenységek gyakorlására.

2 - A fokozott jóllakottság érzése

Ha inkább olyan típus vagy, aki állandóan éhes, akkor észreveszed, hogy a nyers ételfogyasztással az optimális teltségérzet jár. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy az ebben az étrendben fogyasztott ételek magasak szálak.

3 - Kedvelt fogyás

Azok az emberek, akik felesleges kilókat akarnak leadni, ezt az étkezési módot használhatják. A súlycsökkenést a crudivorizmus által kiváltott jóllakottság érzése mellett valóban elősegíti az alacsonyabb kalóriatartalmú ételek fogyasztása, és különösen alacsony az úgynevezett "rossz zsír". Ezt az előnyt különösen német tudósok bizonyították, akik a nyers étrendben szenvedők megfigyelését követően arra a következtetésre jutottak, hogy a férfiaknál csaknem 10 kg, a férfiaknál 12 kg súlycsökkenést lehet megfigyelni.

4 - szebb haj és köröm

Azt állították, hogy az emberek, akik betartották ezt a diétát, megtapasztalhatták hajuk és körmeik megerősítését és szépítését.