Nyomtatható verzió Források a mikrobiota fogalmáról
Források a mikrobiota fogalmáról
2019. január 27., vasárnap

Emésztőrendszerünkben nem kevesebb, mint 1012-1014 mikroorganizmus él, ami 2-10-szer nagyobb, mint a testünket alkotó sejtek száma. Ez a baktériumok, vírusok, paraziták és nem patogén gombák alkotják a bél mikrobiotáját (vagy a bélflórát).
Szerepe egyre ismertebb, és a kutatók most megpróbálják megérteni a mikrobiota egyensúlyhiánya és egyes kórképek, különösen az autoimmun és a gyulladásos betegségek összefüggéseit.
forrás
„Több mint egy évszázaddal Élie Metchnikoff után, a bélflóra funkcionális jelentőségét felidéző Louis Pasteur által alkalmazott embriológus kezdi felismerni, hogy az ember fiziológiája nem korlátozódik genomjára és a kifejezése. 2006-ban az elhízással kapcsolatos úttörő munka véglegesen meggyőzött bennünket arról, hogy az embert ma már holobiontnak, vagyis szimbiózisnak kell tekinteni a benne élő sejtjei és különösen egysejtű mikroorganizmusai között. Kezdetben a mikrobiota elismert funkciói csak a bélgömböt, valamint a rost fermentációjához és bizonyos vitaminok előállításához való hozzájárulását érintették. A kultúra alapján - főleg anaerobiosisban - a vizsgálatok csupán néhány tucat könnyen termeszthető faj figyelembe vételére korlátozódtak. A molekuláris biológia és a gyors szekvenálási technikák fejlődésével minden megváltozott, az előrelépések feltárták a „mikrobiota” összetettségét és hatalmas genetikai potenciálját. "
Emésztés, diéta
Az élelmiszer emésztésének összekapcsolása tápanyagokkal és azok felszívódásával; magyarázza el a mikroorganizmusok fontosságát ebben a két folyamatban
1) Aláhúzhatjuk a mikrobiota metabolikus funkcióinak fontossága a vastagbél (a vastagbél szintjén elérhető szubsztrátok fermentációja révén): rövid szintézisre lehet hivatkozni a Francia Nemzeti Gasztroenterológiai Társaság online munkájában, Az emésztési patológia alapjai, 13. fejezet.
Kapcsolja össze az étrendet, a bélflóra és a test működését
2) A minden egyes mikrobiája egyedi. Az elhízott és a túlsúlyos emberek között azonban különbségek vannak az összetételében. Egereken végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy bizonyos baktériumok elősegítik az elhízás kialakulását, míg mások védik, előkészítve az utat az új terápiás stratégiák számára: a testben tárolt zsír mennyisége összekapcsolódhat a test összetételével.