Okinawa, a százévesek szigete

százévesek

2275 km² területű Okinawa-sziget a Ryukyu-szigetcsoport része, amely Kyushu japán szigetétől északra található. Csodálatos tájain kívül megvan a sajátossága a százévesek rekordjának megőrzésében. A lakók köztudottan a világ átlagánál hosszabb ideig élnek ott. 1,3 millió ember közül 900 fújt el 100 vagy több gyertyát. Haláluk napjáig jó egészségnek tartott Okinawa lakói átfogó tudományos tanulmányok tárgyát képezték. Az adott étrend lehet a fő magyarázat: előnyben részesítik a növényeket és a halakat, és mindenekelőtt nem terhelik túl a gyomrukat, előnyben részesítik a 80% -os teltséget (hara hachi részeg). A kalória-korlátozás lehetővé tenné, hogy a test hosszabb ideig fiatal maradjon. Ezzel megszületett az egész világon divatos Okinawa diéta.