Okokat okoz és csökkenti a sóvárgást - Ecobrumi újratölthető köd
A sóvárgás általában az, ahogy a testünk elmondja nekünk, hogy éhesek vagyunk, és itt az ideje enni. De bár az intuitív táplálkozás fogalma remekül hangzik, mi van akkor, ha csak cukorra vágyik, az a cukor és még több cukor, és nem éri el az ötnapos étrendjét?
Juliette Kellow dietetikus elmagyarázza, miért vágyunk bizonyos ételekre különböző időpontokban, és hogyan lehet leküzdeni az ócska ételek fogyasztásának vágyát:
Miért van étvágyunk?
Számos kiváltó tényező vonzóvá teszi bizonyos ételeket különböző időpontokban, de az étvágyunk legfőbb három oka a következő:
Az egyik fő egyszerűen azért, mert éhesek vagyunk. A dübörgő gyomor és az éhségérzet a test módja annak megmondására, hogy ennünk kell valamit, hogy feltöltsük a fogyó energiaszintet. Ha elvonja magát kedvenc ételeitől, vagy extrém étrendet követ, szintén vágyat kelthet.
• szokás
Egy másik kiváltó ok lehet az ön által kialakított szokás, amely bizonyos esetekhez társítja az ételt, például éjszakai nassolást tévénézés közben, egy sütit egy forró itallal, vagy pattogatott kukoricát nassol minden alkalommal, amikor moziba megy. Az is normális, hogy bizonyos ételek után vágyakoznak, miután meglátták vagy megszagolták őket, például egy süteményt akartak enni, miután átmentek egy tésztaablakon, vagy egy kolbásztekercset, miután beléptek egy pékségbe.
• Hormonok
Úgy tűnik, hogy a hormonok befolyásolják bizonyos ételek iránti vágyat is - néhány nő étvágyat tapasztal menstruációja alatt vagy terhesség alatt. Aztán vannak olyan esetek, amikor érzelmünkre reagálva enni akarunk, például amikor stresszesnek, szorongónak, szomorúnak, elegünknek, fáradtnak vagy unottnak érezzük magunkat.
Mit jelent a sóvárgás?
Nincs bizonyíték arra, hogy az étvágy után a testünk megmondaná, hogy hiányoznak bizonyos alapvető tápanyagok. Valójában sok olyan étel, amelyre vágyunk, kevés vitamint és ásványi anyagot tartalmaz - gondoljunk csak csokoládéra, édességekre, süteményekre, süteményekre, chipsekre, sütikre vagy vajas fehér kenyérre! Valójában ezekben az ételekben általában magas a kalóriatartalom, a zsír, a telített zsír, a cukor és/vagy a só. Ezért ahelyett, hogy egészségünk szempontjából hasznosak lennének, idővel zavarhatják őket, ha sokat eszünk belőlük.
Ha cukorra vágyik ➡️ Csökkentse a vércukorszintjét
Az étkezés kihagyása vagy a rendellenes étkezés azt jelentheti, hogy végül magas cukortartalmú ételeket keresünk, hogy gyors energiát lendítsünk fel. De ez a hatás általában csak rövid ideig tart, és a magas szinteket általában a vércukorszint gyors csökkenése követi, ami édesebb ételek vadászatára hagy bennünket. A rendszeres táplálkozás és az elmaradt étkezések elkerülése segít megállítani a vércukorszint ezen ingadozásait, ami miatt valami édeset szeretne enni.