Zeller gratin kéksajttal és dióval - receptek az asztalról

Hozzávalók

  • összetevők (3 fő részére):
  • 1/2 béchamel szósz (250 ml)
  • 50 g morzsolt kéksajt
  • 1 doboz 800 g zeller köret, lecsepegtetve
  • 25 g durvára vágott diómag
  • 75 g tofu, apróra vágva (opcionális)
  • 50 g r, pe sajt

Készítmény

Kis besütött serpenyőben lassú tűzön melegítsük a besamelmártást.

kéksajttal

Hozzáadjuk a kéksajtot, és folyamatosan kevergetve főzzük 1 percig, amíg a sajt meg nem olvad.