Oktoberfest étel Hogyan lehet élvezettel spórolni a kalóriákon

Alacsony kalóriatartalmú Oktoberfest étel: könnyű Oktoberfest finomságok

2016.08.09., 12:17 | tl (CF)

lehet

A kandírozott alma a megfelelő választás az összes kalóriatudatos Oktoberfest látogató számára. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)

  • feloszt
  • Pinning
  • Tweet nyomtatás
  • Levelet küldeni
  • szerkesztőség

Burgonyasaláta majonézzel, borjúhúsból készült kolbász, perec, kenyérgombóc, sült sertéshús, sült mandula és természetesen sör - a tipikus Oktoberfest ételekben minden megtalálható. Ki legyen meglepve, ha a mérleg még néhány fontot mutat az Oktoberfest után? Ha azonban alacsony kalóriatartalmú étrendet szeretne fogyasztani, akkor van néhány lehetősége.

Oktoberfest - érdekes tények Németország legnagyobb népi fesztiváljáról
Fotósorozat 9 képpel

Könnyű Oktoberfest étel: hús helyett hal

A legtöbb látogató igazán jól érzi magát az Oktoberfesten. Persze, mindenhonnan csodálatosan fűszeres és kiadós illatú. Ha alacsony kalóriatartalmú étrendet szeretne fogyasztani, megfelelő ajánlatokat kell keresnie. Fél sült csirke (adagonként 700 kalória) helyett egy boton hal (400 kalória), lazac tekercs (420 kalória) vagy kekszes heringtekercs (300 kalória) van.

Általánosságban elmondható, hogy a hal nemcsak egészségesebb, mint a vörös hús, de kevésbé valószínű, hogy eltalálja a csípőt is. Ha mégis húst szeretne enni, akkor használja az ökör húsos tekercseket, ajánlja az "Apotheken Umschau" -t - ez csak körülbelül 330 kalóriát tartalmaz, és B-vitaminban gazdag. Fontos: Ahhoz, hogy a snack alacsony kalóriatartalmú legyen, szószokat, ketchupot és mustárt kell fogyasztania adagolni.

Kerülnie kell a fehér kolbászt is. A készítménytől függően ez sok zsírt tartalmazhat. Egy adag fehér kolbász (egyenként két 85 gramm) körülbelül 442 kalóriát tartalmaz. Ez elsőre elfogadhatónak tűnik, de vegye figyelembe, hogy ez az adag alig van tele, még egy kis perec és búzasör kombinációjában.

Vegetáriánus: sült burgonya és burgonyagombóc

Ha nemcsak alacsony kalóriatartalommal, hanem vegetáriánus ételekkel is szeretne lakmározni az Oktoberfesten, jó ötlet egy tejföllel sült burgonya. Ennek oka az, hogy csak 300 kalóriát tartalmaz, sok vitamint, rostot és kalciumot tartalmaz, és sokáig jóllakik. A burgonyarajongók burgonyagombócba is vethetik magukat (180 kalória/gombóc). Köretként egészséges vöröskáposzta (50 kalória/100 gramm).

Vegetáriánus is: kukorica a csutkán. Vaj nélkül ez a snack csak 250 kalóriát tartalmaz. Még egy kis perec is viszonylag alacsony kalóriatartalmú (260 kalória). A nagy perec viszont lenyűgöző 800 kalóriát tartalmaz - tehát le a kezét! Egyébként a savanyúság verhetetlen. Egyrészt értékes magnéziumot nyújtanak, másrészt csak 100 kalóriát tartalmaznak.

Édes finomságok és italok

Aki élvezte a kiadós Oktoberfest ételeket, hamarosan finom falatokra vágyik desszertként. De légy óvatos: a mézeskalács szív az "Egyél meg!" Felirattal néz ki - ez egy igazi figuragyilkos! A 200 grammos szív körülbelül 800 kalóriát tartalmaz, így alkalmasabb a lógásra, mint az evésre.

Kerülnie kell a párolt tésztát vanília mártással (900 kalória)! Jobb, ha megkóstolja magát egy adag sós pattogatott kukoricával (360 kalória/100 gramm), kandírozott almával (160 kalória) vagy - messze a legegészségesebb választás - egy csésze gyümölcssalátával (100 kalória).

  • Hús nélküli bajor:Vegetáriánus Oktoberfest receptek
  • Állati termékek nélkül:Vegán étkezés az Oktoberfesten - a házigazdák alkalmazkodtak
  • Saját produkciónkból:Hogyan készítsen mustárt maga
  • Az Apple találkozik a burgonyával:Ég és föld - a klasszikus receptje

Annak érdekében, hogy csillapítsa szomját az Oktoberfest ételei után, nem Maß-t, hanem inkább pálcát kell rendelnie. A sörhöz (mérésenként 470 kalória) képest ez körülbelül 100 kalóriával kevesebb! Még jobb: egy alma spritzer 145 kalóriával.