Olasz Caprese saláta paradicsommal; mozzarella

Fotó: iStock/shakim888

mozzarella

Finom, könnyű olasz stílusú induló. A jó dolgok ilyen egyszerűek lehetnek!

Ki mondta, hogy a jónak mindig bonyolultnak kell lennie? Az olasz Caprese saláta nagyon gyorsan elkészül - ami nem rontja az ízét.

Hozzávalók 2 fő részére:

  • 1 gombóc mozzarellát
  • 4 paradicsom
  • Friss bazsalikom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Só bors
  • Ha úgy tetszik: balzsamecet

Adagonként kb .:

  • 323 kcal
  • 27 g zsír
  • 3 g szénhidrát
  • 13 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

  1. Vágja a mozzarellát vékony szeletekre.
  2. Mossa meg a paradicsomot és vágja vékony szeletekre.
  3. Készítsen elő két lemezt, és helyezze körbe felváltva a paradicsom és a mozzarella szeleteket a lemezeken. Csepegtessen olívaolajjal, díszítse friss bazsalikommal, és kevés sóval és borssal ízesítse.

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik garantálják ajánlatunk teljes funkcionalitását, lehetővé teszik a tartalom személyre szabását, és felhasználhatók reklámok megjelenítésére vagy elemzési célokra. Kérjük, olvassa el adatvédelmi nyilatkozatunkat is!