Olasz csirke (receptje: Jean Michel Cohen) - Michelle blogja - Plaisirs de la Maison
Olasz stílusú csirke (receptje: Jean Michel Cohen)
Olasz stílusú csirke (receptje: Jean Michel Cohen)

Joëlle receptje a „Nuage de lait” blogból (http://www.jojocuisine.fr)
Hozzávalók: 2 fő részére
2 nagy csirke filé (530 g mindkét filé)
100 g kis bivalymozzarella golyó
20 g szárított paradicsomszirom (kb. 6 szirom)
10 friss bazsalikomlevél
Csirke szeletenként 1 teáskanál olívaolaj (azaz 2 teáskanál)
Só és bors a malomból
Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra (termosztát 6 1/2).