Olcsó burgonyás rakott darált hússal

Burgonya rakott darált hússal

nagyon finom és nagyon olcsó teljes étel.

Burgonya rakott darált hússal

Hozzávalók:
500 g burgonya 60 cent
400 g darált darált hús 2 euró
1 hagyma 20 cent
1 gerezd fokhagyma 10 cent
2 tojás 40 cent
200 ml tejszín 80 cent
100 g reszelt sajt 1,50 euró
20 g paradicsompüré 20 cent (vagy 1 paradicsomot vágjon apróra)
némi vajat a zsírozáshoz
só, bors

szükséges konyhai eszközök:

A burgonyás rakott darált hús elkészítése:

Forraljuk fel a sós vizet egy fazékban. Hámozzuk meg a burgonyát és főzzük körülbelül 15-20 percig, méretüktől függően. Amíg hagyja a burgonyát kissé kihűlni, hámozza meg és kockára vágja a hagymát. A fokhagymagerezdet fokhagymanyomóval nyomja meg, a petrezselymet apróra vágja.
Most a burgonyát szeletekre vághatja.
A darált húst serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és paradicsompürével, sóval, borssal ízesítjük.
A tojásokat keverjük össze a tejszínnel egy keverőtálban.
A burgonyaszeletek felét kikenjük egy kivajazott rakott edényben, megkenjük rajta a darált húst, és letakarjuk a maradék burgonyaszeletekkel. A tojásos tejet és a reszelt sajtot egyenletesen kenje el a rakott rácson. Süssük 180 ° -ra előmelegített sütőben a középső állványon 30 percig.
A legjobb forrón tálalni, mivel ez a darált húsos rakott étel ízlik a legjobban.

Ez a darált húsú burgonyás rakott könnyen 6 fő számára elegendő.

97 cent
Táplálékértékek fejenként: 416 kcal
1743 kj
20 g tojásfehérje/fehérje
30 g zsír
15 g felhasználható szénhidrát

---