Recept Karcsúsító articsóka leves guaranával; L; fűsziget

A recept elkészítése: 35 perc4 fő részére

Összetevők listája:

• 4 articsóka alap
• 2 gyönyörű póréhagyma fehér
• 15-20 cl vizet
• 10 guarana mag
• Választható: 0% tejföl és kevés porított gyömbér

A recept elkészítése:

1. Vágjuk részekre a póréhagyma fehérjét, és szűrőedényben engedjük át víz alatt.
2. 10 percig pároljuk őket. A legegyszerűbb módszer, ha a póréhagymadarabokat egy serpenyőbe töltjük egy pohár vízzel, és lefedve megfőzzük.
3. Húzza le a megmaradt zöld részeket az articsóka aljairól. Helyezze az articsóka alját egy gőzölőbe vagy egy gőzölős kosárba a forró víz fölé. Fedjük le és főzzük 25 percig. Ha megfőtt, vágja darabokra.
4. Tedd a póréhagymát az articsókával a turmixgéped tálába, add hozzá a guarana magokat és 15 cl vizet. Keverjen össze mindent és állítsa be az állagot, tetszés szerint adjon hozzá egy kis vizet. Készen van !

---