Olcsó és egyszerű cukkini gratin szalonnás receptes hallgatói konyhával
Jaifaimetplusdargent, 3 évvel ezelőtt
Körülbelül 40 perc Könnyen Körülbelül 2 €/fő. Átlagosan 4/5
A legjobb receptek a videóban:
Hozzávalók (4 fő)
- 3 cukkini
- 300g szalonna
- 1 hagyma
- Reszelt Comté
- Só bors
- 3 tojás
- 25cl friss tejszín, lehetőleg egészben
- (Kakukkfű vagy oregánó: nem kötelező)
- (Baromfiállomány: nem kötelező)
Felszerelés
Elkészítés Cukkini gratin szalonnával
Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.
Hámozzuk meg a cukkinit (minden második csíkon), és vágjuk vékony szeletekre. Egy nagy forró serpenyőben (zsír nélkül) megpirítjuk a hagymát, a szalonnát és a cukkinit sóval, borssal, aromás gyógynövényekkel, ha használjuk őket, és csirkehúslevessel is (2 teáskanál). Figyelem: ha baromfialapot használ, akkor nem kell sózni a cukkinit vagy a tojás/tejszín keveréket.