Olcsó lazac kaviár az oroszok számára - Gazdaság - Badische Zeitung
Írta: Benedikt von Imhoff (dpa)
2013. október 12., szombat, 12:05
A kaviár a luxus megtestesítője. Különösen Oroszországban a hal tojás elengedhetetlen a fesztiválokon, a gyakran magas árak ellenére. Az amerikai halászok most olcsóbb alternatívát kínálnak: lazac kaviárt.
- Elég drága tojás - még akkor is, ha a vörös kaviár ára meredeken esett. Fotó: dpa
Az alaszkai kaviár jelenleg elárasztja az orosz piacot, emiatt a csemege árai összeomlanak. Egy kilogramm amerikai lazac kaviár Moszkvában kapható 700 rubelért, ami körülbelül 16 euró. A hazai termelésből származó hal tojása viszont 1200 rubelbe kerül, amint Timur Murtupow beszámol az orosz halászati hatóságtól. Ez már lényegesen kevesebb, mint máskor.
Most olvassa el az összes BZ-tartalmat!
Válasszon az ingyenes regisztráció és a korlátlan hozzáférés között, hogy azonnal olvashasson.
Egy pillanat alatt elolvashatja!
Kizárólagos előnyök:
- Olvasson 5 cikket havonta - beleértve a BZ-Plus cikkeket és a BZ archívum cikkeket
- Szerkesztői hírlevél a legfontosabb hírekkel Dél-Badenből
- Minőségi újságírás az Ön hazájából 150 szerkesztő és 1500 szabadúszó újságíró által. A régióban gyökerezik. Kritikai. Függetlenül.