Öltözködés a borznak
Mindannyian ismerünk egy ilyen ételt, mint a borscs. Húst, burgonyát, céklát, hagymát, káposztát, sárgarépát és paradicsomot tartalmaz. A cékla alapja természetesen a cékla. Nagyon hasznos, mert rengeteg hasznos anyagot és vitamint tartalmaz. Kombináljuk tehát a finomat a hasznossal, és készítsünk veled együtt egy csodálatos borscskészletet a télre, amely mindig kéznél lesz, és könnyedén hegeszthet csodálatos shchit!
Borscs töltelék receptje
összetevők:
- paradicsom - 1 kg;
- sárgarépa - 1 kg;
- cékla - 2 kg;
- fehér káposzta - 2 kg;
- Hagyma - 1 db;.
- Bolgár bors - 500 g;
- só, cukor - ízlés szerint;
- 9% ecet - 100 ml;
- növényi olaj - 250 g.
készítmény
A borscs tankolásának előkészítéséhez az összes zöldséget alaposan megmossuk és megtisztítjuk. Ezután apróra vágja a hagymát, a paradicsomot és a paprikát. Ezt követően a sárgarépát és a répát egy nagy reszelőre dörzsölik, és a fehér káposztát finomra aprítják, akárcsak a céklát.