Olvass el mindent a japán étrendről
És nem kell japán ételeket főznie, hogy élvezhesse ennek a diétának az előnyeit. Egyél több gyümölcsöt, zöldséget és több halat. Tálaljon kisebb adagokat és egyen lassan! Adjon egészséges és kielégítő ételeket étrendjéhez, például tofut és rizst.
Egyél a szemeddel A japán ételek varázsa abban rejlik, hogy egyesítik az irigylésre méltó egészséghez szükséges összes tápanyagot az alacsony kalóriatartalmú ételekkel, mindezeket finom és csábító módon mutatják be.
Az adagokat gyakran kis tányérokra és tálakra teszik a méréshez, de nem elég. Az eredmény? Lassabban, tehát kevesebbet fog enni, ami nagyon jó hír az alak számára. Valójában ez az élelmiszer-fogyasztás lassú folyamata azt jelenti, hogy az agy felismeri, hogy a gyomra tele van; körülbelül negyed óra kell ahhoz.
A statisztikák szerint egy japán ember akár 25% -kal kevesebb kalóriát fogyaszt egy nap alatt, mint egy amerikai. A titok az, hogy a koncentrált kalóriatartalmú ételeket olyan élelmiszerekre cseréljük, amelyek kevesebb ilyen tápanyagot tartalmaznak. A csokoládét, a burgonyát és a süteményeket alternatívákkal kell felváltani: gyümölcsök, zöldségek és tésztalevesek.
Kikötői teljesítmény Japánban az ételeket tányérokon vagy tányérokon és külön tálakban szolgálják fel, és nem egyetlen nagy tányéron, ahogy ez a legtöbb esetben a világ minden táján történik. Azok, akik az asztalnál ülnek, minden szempontból szolgálnak, mindent megkóstolnak az asztalon. Így, ha minden étkezésnél kevesebbet eszel, hamarosan megszabadulsz a felesleges kilóktól, de az egészséges élethez is, túlzások nélkül. Nem az összes adagot kell csökkentenie, hanem csak azokat, amelyek sok kalóriát tartalmaznak.
Rizs alapú. A japán étrend nagy mennyiségű rizst tartalmaz egész nap, így szinte minden étkezés során. Hatszor több rizst eszik, mint egy európai. A reggelit is beleértve a nap bármely szakában szolgálják fel. A rizs összetett szénhidrátokat tartalmaz, kevés kalóriát tartalmaz, és hosszú ideig a jóllakottság érzetét kelti, elkerülve a gyomor vagy a fenék zsírlerakódását, amelyet csomagolt sütemények és különféle ilyen termékek okoznak. A hatékonyság növelése érdekében próbálja meg úgy tálalni a rizst, mint a japánok, mégpedig olaj vagy vaj nélkül.
Növényi finomságok A japán ételek alapja a zöldség. Arra a kérdésre, hogy mi a családjuk kedvenc étele, azt mondták, gyakran kérik tőlük válogatott mártással kevert zöldségek főzésére.
Paprika, borsó, cukkini, saláta, hagyma, paradicsom, csípős paprika, saláta, sárgarépa, spenót, bambuszrügy, répa, lótuszgyökér, retek, gomba, fehérrépa és vízi zöldség csak néhány színes finomság, amelyet a japánok szívesen felveszik őket étrendjükbe. Minden étkezés során legfeljebb 5 különböző ételt szolgálnak fel, és senki sem tartja furcsának a reggelit zöldségleves vagy salátalevél fogyasztásában. A zöldségeket különböző módon főzik, szószban főzik, sütik vagy sütik, vagy párolják. Minden ilyen készítmény megőrzi az élelmiszer tápértékét.
Felett. mennyit tartalmaz! Minél zsírosabb, annál jobb. A japánok a lazacot és a tonhalat kedvelik, de nem riadnak vissza a makrélától, a szardínia vagy a hering elől. Az Omega-3 zsírsavak ideális és természetes forrása, a halhús fenntartja a szív és a keringés egészségét, és általános közérzetet biztosít. Ezenkívül a japánok nagyon kevés vörös húst fogyasztanak, amely telített zsírokat tartalmaz és blokkolja az artériák keringését. A túlzott mennyiségű vörös hús elhízást és szív- és érrendszeri betegségeket okozhat.
Előtt szója! Mérsékelten fogyasztva a szójatermékek sikeresen pótolhatják a húst az étrendben. Akár tofu, akár bab vagy szárított formában fogyasztja, nagyon jó fehérjeforrás, és nem tartalmaz telített zsírokat. A japán ételek szóját tartalmaznak, és egy étkezéskor akár négy étel is elkészíthető ezen zöldség alapján.
Desszertek. édes A tipikus japán desszert a gyümölcssaláta. Évszaktól függően válogatott gyümölcsöket tartalmaz, hámozva és aprítva, nagyon étvágygerjesztően tányérra rendezve. Gyakran élvezik a nyugati finomságokat, például a fagylaltot és a sütit, de csak kis mennyiségben. Bármely étkezéskor egy nagy pohár japán zöld tea a legjobb módja a mérsékelt, de kielégítő ünnepnek.
Egészséges választások Csak néhány változtatásra van szükség ahhoz, hogy a japán étrendet az étkezési stílusához igazítsák, és hogy még jobban élvezhessék a diéta jótékony hatásait. Először cserélje ki a fehér rizst barna rizzsel. Ez természetes forrás és nagyon rostban gazdag, segíti az emésztést és hosszabb ideig fenntartja a jóllakottság érzését.
Másodszor, megőrzi az ételek színes, egészséges megjelenését. Főzzük a lehető legtermészetesebben, hagyományos olaj nélkül, amelyet cserélhetünk repce vagy olívaolajjal. Ne féljen kísérletezni a hal, rizs vagy zöldség főzésének új módjaival. Kövesse és fogadja el a japán étrendet, és látni fogja, hogy egészsége javulni fog, és a combján lévő zsír minden nap eltűnik.!