Omega-3 10 jótékony hatás
KÉPTÁR
Meg kell értenie, hogy a test nem működhet zsírok nélkül, és előnyösebb olyan egészségeseket választani, amelyek számos előnnyel járnak. Ezeket az egészséges zsírokat esszenciális zsírsavaknak (omega-3, omega-6) nevezzük. "Az esszenciális zsírsavak a test gyakorlatilag minden funkciójában részt vesznek: a gyulladásos folyamatban, a gyógyulási és helyreállítási folyamatban, az immunrendszerben, az agy idegi körében, a szív- és érrendszerben, az emésztőrendszerben és a reproduktív rendszerben, valamint a kalóriavesztési mechanizmusban" - mondta Gillian McKeith brit táplálkozási szakember. "Élelmiszer az egészségért" című könyvében.

Milyen előnyei vannak az omega-3 savaknak?
1. Segít a fogyásban, csökkenti az étvágyat és felgyorsítja a kalóriaégetést;
2. Csökkentse a rossz koleszterinszintet;
3. Erősítse az immunrendszert;
4. Táplálják a reproduktív szerveket, a bőrt, a hajat, a csontszövetet;
5. Segíti az agy megfelelő működését;
6. A szívbetegségek és a cukorbetegség megelőzése;
7. Javítsa az emésztést;
8. Az allergiák és a rheumatoid arthritis megelőzése;
9. Állítsa le a rákos daganatok kialakulását;
10. Enyhíti a bőrbetegségeket.
Mely ételekben találja az omega-3-at?
"Az omega-3 savak főleg a magokban és a növényekben találhatók: zöld leveles zöldségek, hideg vizekben élő halak (például makréla, tonhal, lazac és tőkehal), diófélék, búzacsíra és természetesen lenmagok.", magyarázza a szakember, aki könyvében pontosítja, hogy a lenmagok csaknem kétszer annyi omega-3 zsírsavat tartalmaznak, mint a halak, mivel ezek az egyik leggazdagabb omega-3 savforrás. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a leginkább omega-3-tartalmú ételeket, amelyeket Anne Dufour és Laurence Wittner írt: "Híres omega-3-k a napi étrendben".
halak: lazac, hering, makréla, szardínia, tonhal, tőkehal, szardella, spratt, tőkehal
napraforgómag
olívaolaj, napraforgó, hidegen sajtolt repce