Omega-3 zsírsavak a halakban és az algaolajban
Aki rendszeresen eszik halat, az valami jót tesz magának. Tanulmányok megerősítik, hogy az abban található omega-3 zsírsavak nagy előnyökkel járnak a szív, az agy és az erek számára. A halak alternatívájaként a speciális algaolajok szintén jó forrásai az omega-3-nak.
Köztudott, hogy a zsíros tengeri halak, például a lazac és a hering, egészséges omega-3 zsírsavakat tartalmaznak. De most, hogy a hal világszerte egyre ritkább, és tiszta lelkiismerettel alig lehet megvenni, a növényi eredetű omega-3 zsírsavak jelentősége növekszik.
A cikk tartalma egy pillanat alatt:
Omega-3 zsírsavak életmódbeli betegségek ellen
A hosszú láncú, többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavak az élet minden időszakában egészségfejlesztő hatással bírnak - hangsúlyozza Volker Richter, a lipcsei egyetem professzora. Gyermekkorban az agy és az idegrendszer fejlődésének fontos előfeltétele. Későbbi életükben megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket, a makula degenerációt és a szellemi funkcióvesztést. Az omega-3 zsírsavak rendszeres bevitele csökkenti a stroke és a rák gyakoriságát. Azoknál az embereknél, akik gyakran esznek halat, a legalacsonyabb a demencia kialakulásának kockázata. Az ADHD-ban szenvedőknek azt is biztosítaniuk kell, hogy megelőző és támogató intézkedésként elegendő mennyiségű ételt fogyasszanak omega-3 zsírsavakból.
A legfontosabb omega-3 zsírsavak az eikozapentaénsav (röviden EPA) és a dokozahexaénsav (DHA). Az EPA és a DHA arányának mérése a vérszintben lehetővé teszi fontos következtetések levonását az emberek kardiovaszkuláris kockázatairól - írja Clemens von Schacky az LMU Münchenből. A kardiológus hangsúlyozta, hogy az átlag feletti omega-3 indexű emberek körülbelül 1,3 évvel hosszabb és egészségesebb életre számíthatnak, mint azok, akik kevésbé vannak ellátva ezekkel a zsírokkal.
Menopauza: Omega-3 az időskori csonttörések ellen
A menopauza után sok nő szenved csontritkulásban. A csontvesztés a törések nagyobb kockázatában mutatkozik meg - a combnyaktörés különösen áruló és gyakori. Amerikai kutatók most megmutatták, hogy a vérben az omega-3 magas szintje és a törés alacsony kockázata összefügg. Ennek megfelelően magasabb vérérték csökkentette a csípő- és combnyaktörések kockázatát - függetlenül attól, hogy a zsírsavak növényi vagy állati eredetűek-e.
Az omega-3 zsírsavak küzdenek a gyulladás ellen
Ez is fontosnak tűnik kapcsolat az omega-3-tól az omega-6 zsírsavakig. 1: 16 körül van a nyugati étrendben - a tanulmány szerint túl nagy az eltérés. Mert ha a tesztalanyok csak három-négyszer annyi omega-6-ot ettek, mint az omega-3 zsírsavak, ez csökkentette az egy Femoralis nyaktörés szenvedni.
Az egészséges omega-3 zsírok ezt a test gyulladásos folyamatainak leküzdésével tehetik meg. "Gyulladás a csontsűrűség csökkenésével és a megnövekedett törésekkel járnak ”- mondja Rebecca Jackson vezető szerző. Ennek oka a csontanyagot lebontó sejtek, az oszteoklasztok fokozott képződése.
Dr. Szív/szakértői csapat
Omega-3 zsírsavakat tartalmazó ételek
Annak érdekében, hogy az ajánlott napi több mint 0,3 g omega-3 zsírsavat elérje, olyan ételeknek kell lenniük, mint a zsíros halak - hangsúlyozza Gustav Belz wiesbadeni professzor. A halakat óvatosan elő kell készíteni gőzöléssel, grillezéssel vagy alumíniumfóliában történő sütéssel is. Az olyan ételek, mint a halujjak vagy a chips és a chips, viszont hátrányosak: többnyire alacsony zsírtartalmú halfélékből származnak, de tartalmazhatnak egészségtelen, úgynevezett transz-zsírsavakat, amelyek a zsírok felmelegedésekor vagy többször (például a rántásnál) keletkeznek.
Az omega-3 zsírsavak iránti igényt azonban csak halételekkel fedezni alig lehet: a kiváló minőségű friss hal az egyik drágább étel. A speciális algaolajok jó alternatíva. A lenmag és a lenmagolaj, a dió, a repce, a chia mag vagy a szója is ad omega-3 zsírsavat, de ezeket a szervezet csak sokkal kisebb mértékben tudja felhasználni.
Nem tud nyugodtan ülni, gondja van a koncentrációval, "elbolondul" triviális okból - ez az ADHD és mit tehet? több.
A különféle krémek és kenőanyagok jobban segítik a menopauza utáni szexuális fájdalmat.
Verseny az omega-3 és -6 miatt: Az emberi test több egészséges omega-7 zsírsavat épít fel önmagában.
Nem kell mindig szójának lennie: A tehéntej növényi alapú alternatívái közé tartozik a mandulatej, a zab vagy a kókuszos ital. Néhányat akár saját maga is elkészíthet.
A dió kemény: több omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint a hal, alacsonyabb a koleszterinszint és jobban véd a rák ellen.
Kalcium és D-vitamin az egészséges csontok számára: Ezekkel az ételekkel jobban megelőzheti a csontritkulást.
Ízületi problémák vagy a túlsúly következményei: hadat üzents a gyulladásnak! több.
A hiány nemcsak gyengíti az immunrendszert, hanem a pszichére is jobban hatással lehet.
Ajánlatunk megfelel az afgis átláthatósági kritériumoknak.
Az afgis logó az interneten elérhető magas színvonalú egészségügyi információkat jelenti.
A Lifeline független egészségügyi portál átfogó, magas színvonalú és világosan megírt információkat kínál egészségügyi témákról, betegségekről, táplálkozásról és fitneszről. Szerkesztőségünket orvosok és szabadúszó orvosírók támogatják tartalmunk folyamatos létrehozásában és minőségbiztosításában. Információink nagy része multimédiás formában jelenik meg videókkal és informatív képgalériákkal. Számos önteszt ösztönzi az interakciót. Szakértői tanácsok és fórumok különböző témákban a Lifeline felhasználói megbeszélhetik a témákat szakértőkkel, vagy ötleteket cserélhetnek más felhasználókkal. Információink semmiképpen sem használhatók fel az orvoslátogatás helyettesítésére. Célunk inkább az orvos és a beteg közötti kapcsolat minőségének és támogatásának javítása a nyújtott információk révén. Tartalmaink tehát nem engedély nélküli diagnosztizálásra vagy kezelésre szolgálnak. © Copyright 2018 Lifeline