Omlett gombával és paradicsommal - egészséges, alacsony szénhidráttartalmú recept reggelire
Alacsony szénhidráttartalmú omlett gombával és paradicsommal
Az alacsony szénhidráttartalmú recept egy kiadós gomba- és paradicsom omletthez ideális, ha hosszú nap vár rád. Gyorsan elkészül, hosszú ideig jóllakik anélkül, hogy megterhelné a testet, és fontos fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el.
Hozzávalók egy adaghoz
1 tojás | 1 evőkanál joghurt | 3 gomba | 1 paradicsom | 1 szál kapor | 2 teáskanál vaj | só, bors
készítmény
- A tojást habosra keverjük a joghurttal és egy kevés sóval, borssal. Melegítsünk egy teáskanál vajat egy serpenyőben, és közepes lángon süssük meg benne a tojást, hogy omlett legyen.
- Közben a gombát szeletekre vágjuk, a paradicsomot felkockázzuk és a kaprot apróra vágjuk. Süssük a gombákat egy teáskanál vajban 2 percig, majd adjunk hozzá paradicsomot és kaprot. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
- Vegye ki az omlettet a serpenyőből, töltse meg a zöldségekkel, tálalja és élvezze.
Ezenkívül javasoljuk: Fehérje kenyér vagy házilag sütött alacsony szénhidráttartalmú kenyér:
Tipp: Természetesen finomíthatja az ízletes omlettet az összes választott gyógynövénnyel. Fél csomó apróra vágott korianderrel ezt az alacsony szénhidráttartalmú omlettet ázsiai tojásos ételké változtathatja. És amikor reggel megkap egy kis chilit, az anyagcseréje valóban megindul.
További finom reggeli receptek: