Omlett gyógynövények kalóriákkal és ásványi táplálkozási tényekkel
> Táplálkozási információk: ásványi anyagok
AOmlett tojásalapú étel. Nagyon egyszerû és nagyon gyorsan elvégezhetõ, akár az elõkészítés, a hozzáadott összetevõk vagy a fõzés szempontjából. Az ízlés nagyon változatos; vannak, akik nagyon főzve szeretik, mások pontig értékelik, mások végül finoman vagy „folyósan” igénylik. Legegyszerűbb változatában felvert tojásból készült, sózott - néha borsos - készítmény, amelyet serpenyőben vagy sütőben főznek.

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Omlett cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.
Ásványi anyagok: Omlett finom gyógynövényekkel
| Energiaérték (kCal) | 147 |
| Nátrium-klorid (só) (g) | 0,43 |
| Kalcium (mg) | 86 |
| Réz (mg) | 0,044 |
| Vas (mg) | 1.83 |
| Jód (µg) | 43.9 |
| Magnézium (mg) | 14.5 |
| Mangán (mg) | 0,19 |
| Foszfor (mg) | 157 |
| Kálium (mg) | 188 |
| Szelén (µg) | 11.6 |
| Nátrium (mg) | 173 |
| Cink (mg) | 0,92 |
| Retinol (µg) | 160 |
| Béta-karotin (µg) | 549 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |