Omlett recept felülvizsgálva a cancoillotte-val (dukan kompatibilis)

Ez egy remek recept, bravo biz - A főzés szeretete

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

8 tojásfehérje 1 egész tojás 2 sárgája 1 nagy evőkanál cancoillotte (nekem füstölt, 6,5% zsír) só, bors 1 teáskanál metélőhagyma

omlett

Készítmény:

Fehér omlett:
Tegye a fehéreket egy salátástálba, ízesítse sóval és borssal.
Habverjen néhány percig.

Sárga omlett:
Egy másik tálba tegye a sárgáját, az egész tojást és a cancoillotte-ot.
Erősen habverővel feloldjuk a cancoillotte-ot, amennyire csak lehetséges.
Évad