Omlett reggelire, omlett szendvics
Hogyan szeretem kezdeni a napomat? Kávé és omlett szendvics! 🙂

A napom veszélybe kerül, ha nem ittam legalább két vagy három falat kávét. Nem dolgozom másként. Nem is ébredtem fel jól, és kétségbeesetten keresem a vízforralót, hogy felgyújtsam. Szeretem a kemény kávét, tej, cukor vagy más édesítőszer nélkül. Érezni akarom az ízét, és ebben a verzióban a legjobban tudom csinálni.
Miután elkészült a kávé, beszélgethetünk, terveket készíthetünk, felkészülhetünk a következő napra. És ahhoz, hogy ebédig bírjam, megfelelő reggelit kell reggeliznem. És a szendvics a kedvencem, ez az energia tablettám.
Azt mondom, hogy én készítem a legjobb szendvicset… nem mondom meg, hol, mert nem akarok dicsekedni 😐.
Mit szeretek ebben a szendvicsben:
- Könnyű megtenni
- Tojást és zöldséget tartalmaz egyszerre
- Kiegyensúlyozott, telt és friss ízű
Megtöltöttem a réteg kenyeret, bolyhos omlettet, parmezánt vagy reszelt sajtot, paradicsomot és uborkát néhány petrezselyemlevéllel, amelyeket egyre gyakrabban kezdtem használni salátaként. Ha nem barátja a petrezselyemnek, megváltoztathatja és hozzáadhat bármilyen salátát (zöld leveleket 😊) a szendvics színezéséhez, de kiegészítheti annak ízét is.
Ha tetszik az omlett, tegye szendvicsbe, és biztosan örülni fog az eredménynek.
- 1 piros
- 1 uborka
- néhány ág petrezselymet vagy más zöldet
- 20 g reszelt sajt vagy parmezán
- 3 tojás + 20 ml olaj
- 2 szelet kenyér
- Só és bors ízlés szerint
- A tojásokat egy tálba verjük. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Adja hozzá a forró olajjal a serpenyőbe, és enyhén keverje össze, vagy fordítsa el az elkészítendő omlettet mindenhol.
- Mossa meg, tisztítsa meg és szeletelje fel a zöldségeket.
- Helyezze a hozzávalókat a szendvicsbe: kenyér, omlett, parmezán, paradicsom, uborka, petrezselyem és ismét kenyér