Omlett sonkával BodyChange®
Omlett sonkával, csicseriborsóval és paradicsommal

Hozzávalók:
| 1 | pirospaprika |
| 1 | Újhagyma |
| 2 | Szőlős paradicsom |
| 100 g | füstölt sonka |
| 100 g | Csicseriborsó (főtt, ki az üvegből/dobozból) |
| 1/2 evőkanál | vaj |
| 4 | Tojás |
| Só, fekete bors a malomból |
Készítmény:
1. A paradicsomot és a paprikát, a magot mossa le és negyedelje meg
kivágjuk és kockákra vágjuk a pépet.
2. Tisztítsa meg az újhagymát és vágja karikákra.
Vágja kockákra a füstölt sonkát.
3. Öblítse le a csicseriborsót folyó víz alatt, és jól engedje le.
4. A tojásokat felverjük egy tálba, habverővel megsózzuk és borsozzuk.
5. Egy serpenyőben vajjal pirítsuk meg a paprikát, az újhagymát és a sonkát. Adjon hozzá csicseriborsót és kockára vágott paradicsomot, és csökkentse a hőt.
6. Adja hozzá a fűszerezett tojást, és hagyja lassan megdermedni.