Omlett-természet egy tányérban

Valami finomra vágyik, és nagyon könnyen elkészíthető?
A tányérban lévő omlett-természet tökéletes választás!
Az omletthez szükséges összetevők:

-10 tojás,
-300 gr. spenótlevél főzésre kész és apróra vágva,
-500 gr. a kezem által szedett, főtt és apróra vágott vadgomba,
-200 gr. szárított marhahús szalámi,
-200 gr. füstölt sajt,
-néhány zöld és fekete mag nélküli olajbogyó,
-2 evőkanál tejföl,
-1 piros,
-1 piros kapia paprika,
-1 evőkanál maggi az intenzív íz titka zöldségízzel.

Össze is állítottam egy kaliforniai paprika salátát, hogy varázslatot adjak ennek az ételnek!

Az omlett elkészítése:

Tegye a tojásokat egy ízlés titkával ellátott tálba, és nagyon jól keverje össze, adjon hozzá főtt és apróra vágott spenótleveleket, tejfölt, apró darabokra vágott szalámit, vágott gombát és spatulával enyhén keverje össze, majd öntse a kompozíciót egy tálca, amelybe sütőpapírt tettem. Meghintjük reszelt sajttal és díszítjük paradicsomszeletekkel, olajbogyóval és kapia paprika szeletekkel, majd a tálcát megfelelő hőfokon tegyük a sütőbe.Mikor a szélén megbarnul, készen áll, és kivesszük a tálcát a sütőből. Hagyja egy kicsit kihűlni, mielőtt felszeletelné. Élvezze!

E omlett mellé tettem egy sült paprikás salátát.
A paprikákat ősszel megsütjük és a fagyasztóba tesszük. Amikor szükségünk van rájuk, kivesszük, felolvasztjuk, hozzáadjuk az intenzív íz titkát zöldség, olívaolaj és kevés almaecet ízével. Könnyen összekeverjük, és a saláta néhány perc alatt készen áll Az íze isteni.

Recept és fotó-Aluculesei Brindusa, a "Főzz és nyerj!" Versenyre

---