Önkísérlet Gyönyörű bőr a diéta változásának köszönhetően
Gyönyörű bőr az étrend változásának köszönhetően?
Kezdődik!
Ma elkezdem a saját kísérletemet: négy hét tejtermékek, ipari cukor és sertés nélkül. Miért? Mert a bőröm idegesít. Pattanások, foltok, ááá! Nagyon sok krémet és kenőcsöt kipróbáltam, de még nem találtam csodaszert. Tehát most az étrendemet tesztelik. Az említett ételek elhagyásával ígérem magamnak egy arcbőrt - vagy legalábbis valami ilyesmit. Pár kevesebb pattanás nagyon jó lenne.
Az önkísérletem természetesen szubjektív! Ugyanakkor dr. Michaela Axt-Gadermann. Az integratív egészségfejlesztés professzora bőrgyógyász, és már kiadott néhány okos könyvet a táplálkozás és a bőr témájáról. Négyhetes tesztem során azt tanácsolja, hogy kerüljem el a válság három lehetséges okát: A sertéshús arachidonsavat tartalmaz, és elősegíti a szervezet gyulladását. A cukor növeli a glikémiás indexet, amely a vizsgálatok szerint a pattanásokhoz kapcsolódik. A fruktóz, vagyis a gyümölcsben lévő cukor azonban rendben van. A süteményekben, kekszekben és hasonlókban alkalmazott ipari cukor mellőzése jó kezdet. Azt is tanácsolja, hogy ne használjak tejtermékeket. Nincs meggyőző bizonyíték a pattanásokban és a pustulákban való bűnrészességükre, de a vizsgálati helyzet nem tűnik rózsásnak a tej és hasonlók esetében - legalábbis ha tisztább bőrre vágyik. Úgy gondolják, hogy a benne lévő hormonok a hibásak.
Nos, optimizmussal kezdem az önkísérletemet, és remélem, hogy négy hétig bírok sajt és csokoládé nélkül. Nagyon hiányozni fog a két haver .
1. hét
A biopiac és a szupermarket öko sarka az új forró pontjaim. Nagy mennyiségű tejpótlóval rendelkezem: zabtej, mandulatej, rizstej, mogyorótej, szójatej. Hűha, milyen jó helyzetben van most az élelmiszeripar. A vegán fellendülés miatt lehet. A szeretett szendvicsemhez megfelelő rögtönzött sajtra is szükségem van. Vacsorára kipróbálok hummust és vegán kenhető ételeket. Reggelire felfedeztem magamnak a zabkását. Almával és fahéjjal. Vagy banán. Az ebédszünetben nehezebbé válik, mert a menza ételei nem pontosan a sertéshús-, cukor- és tejelő étrendemhez igazodnak.
2. hét
Nos, ragaszkodom minden tipphez, amelyet Ms. Axt-Gadermann adott nekem, és lelkiismeretesen tartom a táplálkozási táblázatomat. A bőröm valódi változása még mindig nem észrevehető.
A második hét végére a bőröm még rosszabbá válik. Hm, de oka lehet a pépesítés is. A fene egye meg, miért csábítanak mindig ezek a hülyeségek a nyomásra?
De van egy új kedvenc éttermem, a sarkon a vietnami. Tejtermék szinte nincs az étlapon. Ehelyett baromfi és hal. A hal pedig remek az omega-3 miatt - mondja dr. Ax-Gadermann. Halolaj kapszulákat is kell használnom, ha lazac és társai nincsenek kéznél.
3. hét
Kocogáskor "Runner's High" -nak hívják. "Diéta magasnak" nevezem. A 3. héten nagyon jól érzem magam. Már alig hiányzik a csokoládé és a sajt. A legjobban egy baráttal vagy egy baráttal való vacsoránál fáj. Amikor mindenki a tiramisut élvezi, vagy a sajtkérget ropogtatja a lasagne-on. Mindegy, kitartok!
Dr. Axt-Gadermann sürgősségi tippet ad nekem: A Schoko-Jiepernél egy-két darab étcsokoládét kell megfognom. Kevesebb cukrot tartalmaz, de értékes antioxidánsokat tartalmaz. Ne feledje, ezek jót tesznek a bőrnek! És sokkal kényelmesebbnek érzi magát, mint a múlt héten. Sőt smink, alapozás nélkül is kimegyek a szabadba.
4. hét
Majdnem megszoktam a rutinomat! Az étel jó ízű. És mindenekelőtt: a bőröm rendben van. Ragyog és megmutatja tiszta oldalát. Oké, nem teljesen pattanásmentes. "De négy hét nem elegendő a végeredményhez" - mondja dr. Ax-Gadermann. - Legalább három hónapig meg kellene tartania az önkísérletét.
Tehát muszáj maradnom? Hogy őszinte legyek, pontosan négy hétbe helyeztem magam mentálisan. Most már nagyon várom a sajtszendvicseket és a csokoládékrozsdákat. A hétvégét egyelőre "csalási időnek" nyilvánítják. Jelentés: Minden megengedett! A hét folyamán ismét szigorúbb vagyok magammal. Lássuk, meddig tudom ezt kihúzni .