Órák vagy napok kerülése az ételektől - információk az egészségről
A szakaszos böjtnek számos formája van.
(iwg/fru) A böjt eredete vallási természetű, ahogy ma ismerjük. Elsősorban azonban az emberek és az állatok figyelemre méltó élettani képessége. "A böjt az a képesség, hogy korlátozott ideig fedezze a makro- és mikrotápanyagok szükségességét az emésztőrendszerből történő táplálékbevitel nélkül vagy csak minimális mértékben, a szervezet saját tartalékaiból származó egészségügyi problémák nélkül.".
A pozitív hatások jelei
A böjt eredetileg vallási gyökerei mára széles körű mozgalommá váltak az emberek körében. Manapság az emberek gyorsan nyaralnak, a mindennapi életben vagy a klinikákon. A „terápiás böjt” szót Otto Buchinger koplaló orvos találta ki. 1935-ben folytatta a vallásos böjt ősi hagyományát, ahol az „üdvösség” mind fizikai egészséget, mind mentális és érzelmi egyensúlyt jelentett. Számára a böjtnek több dimenziója volt: fizikai, pszichológiai és érzelmi, valamint szociális, különösen, ha egy csoportban böjtöl.
És a tanulmányokban valójában vannak olyan jelek, amelyek szerint az éhgyomri z. B. pozitív hatással lehet bizonyos krónikus betegségekre, például rheumatoid arthritisre vagy fibromyalgiára. Ezen túlmenően az elhízás és a vele járó betegségek pozitívan befolyásolhatók, mivel alig tartalmaz kalóriát az élelmiszer. A böjt egészséges embereknél is megelőzően alkalmazható. Különösen az időszakos böjt egy olyan böjt, amely különféle egészséget elősegítő hatással van az anyagcserére.
Az időtartam és a gyakoriság a meghatározó
Időszakos böjtöléssel napokig vagy órákig kerüljük az ételt - magyarázza a Német Táplálkozási Társaság (DGE). A szakaszos böjt különféle formái eltérnek az étkezési absztinencia időtartamától és gyakoriságától. Ban,-ben 2 napos diéta (2 napos diéta), amelyet eredetileg mellrákos betegek számára fejlesztettek ki, z. B. egy héten belül két egymást követő napon maximum 650 kilokalóriát fogyasztott. Az ételválasztéknak alacsony szénhidráttartalmúnak és magas fehérjetartalmúnak kell lennie. Erre z. B. hal, csirke, tojás, tejtermékek, tofu, zöldségek és gyümölcsök. A fennmaradó öt napra klasszikus mediterrán étrend ajánlott.
Ezzel szemben a 5: 2 diéta (A gyors étrend) dr. Michael Mosley a hét öt napján normálisan evett. "Nincsenek különleges ajánlások az ételek kiválasztására vagy elkészítésére" - magyarázza a DGE. A másik két napon (böjt napokon) a szokásos energiafogyasztás körülbelül egynegyede megengedett. Ezenkívül ajánlott a böjti napok rögzített ritmusa, pl. B. hétfőn és pénteken tette a böjt napokat.
Van néhány más változata a szakaszos böjtnek, mint ez Alternatív napi böjt (ADF, más néven "alternatív böjt") vagy az Vacsora lemondása z-nél. Például a vacsorát heti két-három napon kerülik el. Minden változatnál fontos, hogy sok vizet, teát vagy más kalóriamentes italt igyunk. A legjobb, ha egy orvos vagy más táplálkozási szakember az elején szakaszos böjtölésre oktat. A böjt általában nem ajánlott terhes nők, szoptató anyák és gyermekek számára.