Öregedni fiatalon ?? hosszú receptek; él

Joël de Rosnay biokémikus, a Tudományos és Ipari Város tanácsadója, tudományos író kommentálja az „Une vie en plus. Hosszú élettartam, minek? »(Írta: J.-L. Servan-Schreiber, F. de Closets és D. Simonnet, szerk. Seuil).

érrendszeri betegségek

Hol tartunk ma az öregedéssel kapcsolatos folyamatban lévő munkák terén? ?

Csak az elmúlt tíz évben kezdtük feltárni az öregedés alapvető okait: oxidatív stresszt, gyulladást és egyes gének hibás működését. Miért oxidatív stressz? A teljes megértéshez tudnunk kell, hogy minden sejtünk fel van szerelve egyfajta „mikrokazánnal”, úgynevezett mitokondriummal, amely biztosítja a működésükhöz szükséges energiát. De ezeknek a mikroerőműveknek a működési hibája az energia elegendő ahhoz, hogy szennyezést hozzon létre oxidáló szabad gyökök előállításával, amelyek károsítják a sejteket, "rozsdásítják" őket. A gyulladás baktériumokhoz vagy vírusokhoz kapcsolódik (mindannyiunkban van a testünkben, amelyek például gyengült immunrendszer esetén felébrednek, ami egy betegség megjelenéséhez vezet).

Mik az ? ellenséges betegségek ? hogy megpróbálhatjuk megakadályozni az ötvenes évektől ?

Ezek olyan patológiák, amelyek sok tudós szerint részben az oxidáció vagy gyulladás jelenségeiből fakadnak. Ilyenek például a szív- és érrendszeri betegségek, bizonyos rákos megbetegedések, agyi degenerációk, osteoarthritis, az ízületi gyulladás bizonyos formái, cukorbetegség stb.