Organikus bulgur búza, 500g
A teljes kiőrlésű termék kategóriájának tekintik, ezért magában foglalja a teljes kiőrlésű gabonát - beleértve a csírákat, az endospermiumot és a korpát. Búzaszemekből nyerik áztatással, gőzfeldolgozással, majd szárítással és őrléssel - különböző típusú granulálással. A bulgurral ellentétben a kuszkuszt víz, nem gőz alapján dolgozzák fel, és az alakja lekerekített .
Íze olyan, mint a dió, az őrlés mértékétől függően kissé ropogós. Különbözik a törött búzától - nem részesítik előnyben. A Bulgur ízletes és gyorsan elkészíthető, de nagyon tápláló is .
összetevők: * 100% * durumbúza ökológiai gazdálkodásból származik.
Az elkészítés módja: Legalább másfél órán át hagyja vízben ázni, majd fogyasztásra kész. Levesbe, paradicsomlébe vagy más folyadékba is áztathatja, attól függően, hogy milyen receptre készül.
- A Bulgur az egyik legegészségesebb szénhidrát, amelyet elfogyaszthat, sok órán keresztül energiát juttat a szervezetbe.
- Néhány oldható rostot tartalmaz, és 90% -ot találunk rost oldhatatlan, ezek segítik az ételt az emésztőrendszerben és megakadályozzák a székrekedést.
- Vasban gazdag, harcol és enyhíti a vérszegénységet.
- A Bulgur koleszterinszint-csökkentő étrendben ajánlott, mert segít eltávolítani az egészségtelen zsírokat a vérből. .
- Csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Hasznos fogyókúrás étrendben, vagy az étrendjükről gondoskodó emberek számára is az optimális testsúly fenntartása érdekében.
- Gyulladáscsökkentő hatása van, képes küzdeni a rák bizonyos típusai ellen.
- Gazdag magnéziumforrás és serkenti az agy működését, hozzájárulva az agy egészségéhez.
- Harcol a fáradtság ellen és szabályozza a hangulatot.
- B6-vitamint vagy pirodixint tartalmaz nagyon fontos a növekedési folyamatban, ezért a bulgur ajánlott a gyermekek táplálkozásában is. Ez a vitamin a szív- és érrendszeri betegségek, a bőr és a szem egészségének elleni küzdelemben is fontos.
Táplálkozási nyilatkozat/100g: