Organikus fagyasztva szárított acai por 100g - Nutri Naturel
Az acai bogyók az Amazonas partján nőnek, pálmafákon, amelyek erejüket az esőerdők gazdag talajából merítik. Miután megérett, a bogyókat összetörik és fagyasztva szárítják, így élénk lila színű port kapnak. Ízük vörös bogyós koktélra emlékeztet, csokoládé árnyalattal.
Legjobb előtt: 20-08-10
Figyelem: Utolsó darabok állnak rendelkezésre !
Elérhetőség dátuma:
Szállítás ugyanazon a napon, ha 15 óra előtt rendelik meg - a hétvégék kivételével
100% biztonságos fizetés CB, Paypal, Paylib, átutalás vagy csekk
Szállítás 48/72h * 3.50 € relé pontban
Az Acai (Euterpe oleracea) az Arecaceae családba tartozó tenyérfaj, kizárólag dél-amerikai (Közép-Amerika déli részétől Brazília északi részéig). 20 m-ig terjedhet, főleg mocsaras terepen nő. Főleg Brazíliában termesztik.
Gyümölcsei, amelyeket "acai bogyók" helyett gyakran "acai" -nak is neveznek, lila-vörösek lilára hajlamosak, átmérőjük 1-2 cm. Érett állapotban ezek a bogyók áfonyára vagy bodzára hasonlítanak. 10% bőrpépből és 90% magbélből áll. Az acai bogyó olyan ízek keverékét kínálja, amelyek hasonlítanak egy vörös bogyós koktélra és egy csokoládé árnyalattal.
Az Acai a Kolumbus előtti idők óta része az őshonos amazóniai törzsek kulináris és gyógyászati hagyományainak. Használják a fiatal acai hajtásokat (pálma szíveket), valamint bogyóit.
Mivel ez a bogyó törékeny és a betakarítás után gyorsan lebomlik, általában frissen fogyasztották. Addig ritkán találtak olyan helyeken kívül, ahol a növény természetes módon nőtt.
Az egész acai bogyópornak vagy ezeknek a gyümölcsleveknek köszönhetően ma már élvezhetjük minden előnyét és gazdag, krémes állagát.
Az acai bogyó 52% szénhidrátot, 8% fehérjét és 32% zsírt tartalmaz. Esszenciális zsírsavai olajsavból (egyszeresen telítetlen zsír - omega-9), linolsavból (többszörösen telítetlen zsír - omega-6) és palmitinsavból (telített zsír) állnak.