Organikus jujube vörös datolya 70g SamaraNatura vad gyűjteményből
Szállításra kész, szállítás 1-3 napon belül
Jujube/vörös datolya kővel
A dzsucsuk a homoktövis növények botanikai családjába tartozik, és Kínában már több mint 4000 éve termesztik. Legalább 400 fajta jujube létezik, és bár néha vörös dátumnak, kínai dátumnak vagy indiai dátumnak nevezik őket, valójában nem állnak kapcsolatban a dátumokkal, és viszonylag kicsi fákon, a Ziziphus jujube-on nőnek, amelyek szélsőséges hőmérsékleteken jól teljesítenek.
A jujubek kívül barna-vörösek és belül bézsek, ropogós, ehető héjúak és édes ízűek, mint a szárított alma, körte és pillecukor textúrájú keverék.
Egyes ázsiai országok legendái szerint a jujube fákat szorosan figyelték, mert édes illatuk híres volt arra, hogy megszeressék az embereket.
Szerencsére a Nyugatnak most jobb lehetősége van felfedezni, amit az egész világ régóta ismer - ennek az egzotikus gyümölcsnek a sokoldalúsága.
Noha nem biztos, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak egyetlen tápanyagot, a jujubák sokféle tápanyagot tartalmaznak, köztük 18 legfontosabb aminosavat és magnéziumot, káliumot, rézet, niacint, kalciumot, mangánt, foszfort és vasat. Nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, amely erősíti az immunrendszert és leküzdi a fertőzéseket. Valószínűleg ez az oka annak, hogy sok kultúrában évezredek óta használják teaként, például torokfájásra. Ha köhögése vagy torokfájása van, tesztelje a jujube tea hatásait. A receptet a Receptek fülön találja,
A flavonoid apigenin (kamillában, kakukkfűben és vörösborban is megtalálható) antioxidánsokat tartalmaz, és jótékony hatással lehet a májra, az emésztésre és az allergiára. Gyulladáscsökkentőnek is mondják.
Miért szeretjük a vad organikus jujubákat
A Jujube egy rendkívül finom gyümölcs, egyedi textúrával, amelyet rendkívül ritkán találunk. Tudomásunk szerint jelenleg mi vagyunk az egyetlen cég, amely ezt az egyedülálló gyümölcsöt értékesíti Svájcban. Nem túl édes, és ideális egészséges snack.
Samarkandi gyöngy vad organikus jujube
Piros dátumaink Üzbegisztán tanúsított ökológiai vadgyűjteményeiből származnak. Virágoznak érintetlen, távoli területeken Samarkand közelében, az ősi Selyemút mentén. Itt az íz és a különleges összetevők jól fejlődnek a meleg és hosszú nyarakban. A Silk Road Organic Foods kíméletes napszárítással és ezt követő kézi válogatással gondosan betakarít Üzbegisztánban.
Használjon jujube-t
Ezeket az érdekes jujube bogyókat, amelyek valamivel kevésbé édesek, mint a többi szárított gyümölcsöt, az étkezések között snacknek ajánljuk. A szárított jujubeket receptekben lehet használni datolya vagy alma helyett. A jujubes teaként is használható (lásd Receptek fül).
Javaslat: áztassa a jujubet vízben 2 órán át. Ettől lágyabbak és kissé édesebbek.
Figyelmeztetés: A dzsucsuk tartalmaz egy követ, mint a dátum.
Táplálkozási értékek organikus jujube 100 g-ban (a tasak 70 g-ot tartalmaz)
Energiaérték 1157kJ/276kcal
Zsír 0,8 g
ebből telített zsírsavak 0,2 g
Szénhidrátok 61,8 g
ebből cukor 61,8 g
Fehérje 3,6 g
Élelmi rost 10,8g
Só 0,02 g
C-vitamin 119mg (200% *)
Minden információ a természetes termékek szokásos ingadozásainak van kitéve.
* A felnőttek számára ajánlott napi adag százalékos aránya az LGV szerint.
Tárolás: Hűvös, száraz és sötét helyen tárolandó.