Organikus laktóban erjesztett vörös répa - 380g - La Fourche
Nem tagsági ár: 2,95 €

Szakértői vélemény
Miért választottuk ezt a terméket
A tejsavas erjesztés segíti az élelmiszerek tápértékének "életben tartását". Fejleszti az ételek aromáit, rengeteg vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet hoz létre, amely legalább megegyezik azzal, amelyet friss állapotban tartalmaznak. Ezek a termékek szintén ismertek a bélflóra regenerálásában, és könnyebben emészthetők.
Gyártó: Nutriform
Laktóban erjesztett zöldségek Ha nem ismeri ezt a technikát, itt az ideje, hogy felfedezze. Valószínűleg nagyon meg fog lepődni! A tejsavas erjesztés az ókori módszer az élelmiszerek tartósítására. Ez magában foglalja a zöldségek macerálását sós vízben, és kémiai átalakulás megy végbe. Ennek eredményeként az étel a baktériumok munkájának köszönhetően könnyebben emészthető, több vitamint (különösen B2 és B9) tartalmaz, és az alapvető tápanyagok, például a vas és a kalcium jobban felszívódik a szervezetben. Az élelmiszerek szegényebbek a cukrokban, mert tejsavvá alakulnak. Nem hazudtunk neked, sok előnye van! Bio zöldségek és egészséges készítmények A Nutriform zöldségek 100% -ban bio és 100% francia termékek. A márka elkötelezett a fenntartható fejlődés szemlélete mellett a gyártókkal együttműködve. A termékekhez nem adnak aromát. Így a laktóban erjesztett termékek jó alternatívát jelentenek a zöldségkonzervekkel szemben. Megőrzi a frissességet, az egyes összetevők összes előnye és a receptek eredeti íze meg fogja fűszerezni a recepteket !