Organikus Poke tál recept; füstölt pisztráng; e

füstölt

2 fő részére

4 szelet füstölt pisztráng Les Sources du Courlis
150 g quinoa
1 sárgarépa
1 uborka
1 gerezd fokhagyma
Koriander
Ecet
1 üveg Gomasio
Só, bors

Elkészítés: 15 perc

Főzés: 20 perc

Recept

1. Főzzük meg a quinoát a táskán található utasításoknak megfelelően.

2. Hámozza meg a sárgarépát és vágja vékony rudakra.
Pörkölt serpenyőben felhevítünk egy csepegtető olívaolajat, és a sárgarépát 15-20 perc alatt megpirítjuk, amíg meg nem puhul.