Óriás gomba csirkével - nagyon változó - KochA kreatív receptek ellenére

Hihi, itt jön egy igazán változó recept. A gombák és a csirke mellett bármit beletehetsz, amit szeretsz:).

Megjegyzés:

Ez a recept olaj nélkül elkészíthető. Csak hagyja ki.

Változatok:
Csirke helyett tofu vagy sajt is használható.

Hozzávalók egy adaghoz:
2 nagyobb bajnok aprító szár használható a töltelékhez.
½ paradicsom kockára vágva
5 gramm petrezselyem apróra vágva

Apróra vágott zöldhagyma vagy medvehagyma.

A zöldségeknek együttesen kell alkotniuk a megengedett mennyiségű zöldséget. Esetleg adjon hozzá más zöldségeket, például cukkinit, kockákra vágott paprikát.

Csirkemellfilé személyesen megadott mennyiségben, kb. 1 cm-es darabokra vágva vagy 150 g-ban

só
Ajjenne bors
paprika
spanyol paprika
½ teáskanál alappor, élesztőmentes
1-2 evőkanál olívaolaj, a fennmaradó napi fogyasztástól függően.

Készítmény:

Először ízesítse a húst chayenne-i borssal, paprikával, szegfűborssal és sóval, keverje hozzá ½ evőkanál olívaolajjal és hagyja 30 percig meredezni. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Tegyen félre egy kis petrezselymet. Keverje össze a húst a zöldségekkel. Öntsük a keveréket az üreges gombákba, és építsünk tornyokat. Enyhén dörzsölje az olívaolajat egy sütőálló edény aljára. Tegye a töltött gombákat a formába, hogy ne essen át. Csepegtesse a maradék olajat a töltött gombákra. Hagyja az előmelegített sütőben 25 percig. 20 perc után ellenőrizze a főzési szintet. A sütőtől függően gyorsabban vagy lassabban főznek. Helyezze a bajnokokat egy tányérra, és kenje rá a maradék apróra vágott petrezselymet.

---