Örményország kiemelkedik a mon-ViTi borturizmus területén
Örményország kevéssé ismert borvidék, bár a világ egyik legrégebbi régiójának számít, amelynek története több mint 6000 évre nyúlik vissza. Areni falu közelében egy 6100 éves pincészet felfedezése Örményországot az egyik legrégebbi bortermelő országgá tette. A bortermelés lehetséges szülőhelye a szomszédos Grúziával, Örményország az emberiség történetében úgy is ismert, hogy a szőlő Noé a Bibliába ülteti. Bibliai szőlőskertként való státusza 2000 éve ösztönzi a bortermelést, de ma már lehetővé teszi az ország számára, hogy turizmus révén törekedjen a fejlődésre.
A szovjet időszakban, Örményországot mindig is a különlegessége miatt ünnepelték és meghatározó pálinka-gyártóként és -exportálóként tevékenykedett. A szovjet blokk összeomlása óta sok minden változott, de az örmény koniak ma is a legfontosabb bortermelés, amelyet az Ararat márka ural (az 1997 óta a Pernod Ricard francia csoport tulajdonában van). 80% -át Oroszországba exportálják. Összesen mintegy harminc lepárló vásárolja meg nyersanyagait több ezer kis bortermelőtől, hogy háromszor nagyobb mennyiségű alkoholtermelést biztosítson, mint a csendes bor vagy az asztali szőlő termelése.
Virágzó stratégiai szektor
70 év szovjet uralom után Örményországban, mély gazdasági változások, a gazdaság liberalizálása és az egész ágazat privatizációja között a felfordulások erőszakosak voltak, és az ország szőlőültetvényei szörnyű válságot éltek át Örményország néhány év alatt elvesztette szőlőültetvényének és termelésének felét.
A 2000-es évek eleje óta megújulást indítottak. Az ágazatot stratégiai és kiemelt fontosságúnak tekintve, különös tekintettel az exportra, a hatóságok ösztönzik a pincék korszerűsítését és új vállalatok létrehozását, a nagy diaszpóra visszatérése, a külföldi tőke érkezése, know-how-t és innovatív ötleteket. Ezt a fellendülést fontos szabályozások határozták meg, különös tekintettel a földrajzi jelzésekre. A nemzetközi ismertség megszerzése érdekében Örményország mára minőségi megközelítésbe kezdett, amelyet számos nemzetközi együttműködési kezdeményezés és francia tanács támogatott.
Ma körülbelül ötven bortermelő van, nagyon különböző méretű és termelésű (ipari szovjet típusú, szövetkezetek vagy kis magánegységek) 16 000 ha szőlőhöz.
A bortermelő Örményország egyik fő sajátossága, hogy főleg endemikus szőlőfajtákkal ültetik. Több mint 300 őshonos szőlőfajtát sorolnak fel, és körülbelül negyvenen működnek ott, amelyek közül a legemblematikusabb és a legminőségibb az areni.
A szőlőskertet több tízezer kis szőlőművelő műveli, akiknek gyakran csak néhány hektárjuk van a poszt-szovjet privatizációval. Számuk csökkenő tendenciát mutat, de a szőlőtermesztők és borászok közötti minőség- és értékorientált beszerzési szerződések kialakítása stabilizálhatja ezt a számot, és ösztönözheti mind az őshonos, mind a nemzetközi szőlőfajták (Cabernet, Syrah stb.) Újratelepítését.