Őrölt körte - Yacon - Smallanthus sonchifolius növény beszerzése
Leírás: Smallanthus sonchifolius - Őrölt körte - Yacon növény
A veteményeskultúrájának ápolása sokak számára egyre nagyobb öröm, különösen az ültetett zöldségek betakarításakor:
- Mi lehet kellemesebb, mint látni munkájának eredményét és kóstolni saját produkcióját, amelynek eredetéről biztosak vagyunk?.
- Friss zöldségnövények a kertben, és oktatási tevékenység, amikor a kertészkedés iránti szenvedély megoszlik a gyerekekkel.
Nem nehéz hagyományos zöldségnövényeket találni az Ön közelében.
Az óvoda ezért érdeklődött a régi divatos zöldségek termesztése iránt, mint ez a „Yacón” gumó esetében, amely egy évelő növény Dél-Amerika trópusi régiójában, vödörben termesztve és 6 növény által értékesítve. 10/15 cm.
Ha elvesztette termesztési szokását, ez a fájl lehetővé teszi, hogy többet megtudjon erről az élelmiszer növényről.
Polymnia edulis, elfelejtett zöldség.
Ez az Asteraceae család évelő és trópusi lágyszárú növénye, Argentínában és Bolíviában őshonos. Az elfogyasztott gyökér nem túl szívós és téli puhaságot igényel, hogy a gumók fagyveszély nélkül a földben maradjanak. Enyhébb területeken a talajtakarás elegendő lehet zöldségnövények telelni a földön.
- Ízletes gyökérzöldség.
Alma-körte ízű, szemcsés húsának íze ugyanolyan furcsa, mint eredeti. Nagyon lédús, és az inkák civilizáció frissítő forrásként értékelte, amely Yacón nevet adta neki, ami azt jelenti, hogy "vízgyökér".
- Tuberkulózisos édesítőszer.
Manapság ezt az édes folyadékot leválasztják, és kiváló szirupot készítenek belőle, amely a cukor valódi alternatívája.
- Gyökérzöldség, amely visszatér a konyhakertekbe.
Az édesburgonya növényekhez hasonlóan, amelyek gyenge állóképességük miatt régóta elhanyagolták, ez az elfeledett gyökérzöldség is divatos a konyhakertekben kiváló kulináris, diétás és gyógyászati tulajdonságai miatt.
Hogyan lehet palántákat szerezni ?
Zöldség, amelyet felfedezhetünk vagy újra felfedezhetünk, és májusban beültethetjük a veteményeskertbe. Gumós törzséből minden évben új szárak jelennek meg. A növekedés gyors minden meleg, mély, könnyű és gazdag földön maradék frissességgel.
Ha a paszternákot és a tompinambourt sikeresen termesztik, akkor ennek a fajtának a növényei problémamentesen növekedni fognak, mivel mindegyikükre ugyanazokra a talajjellemzőkre van szükség.
A növények növekedése két évszakra oszlik. Ezért ezeket követnünk kell különböző lépéseket hogy gyönyörű növények legyenek készen a termelésre:
- Transzplantálja a gumókat.
Helyezze a burgonyát egy kertészeti talajjal rendelkező tenyésztőedénybe tél végén, hogy kihozza a fiatal hajtásokat. Ezt a műveletet menedék alatt kell végrehajtani, a legjobb egy kis fűtött üvegház. Tartsa a talajt hűvös, amíg a fiatal hajtások nőnek.
- Megkeményítjük a növényeket.
Ez a lépés a növények eltávolításából áll, amint a zsenge hajtások elérték az 5 cm-es magasságot, hogy így akklimatizálódjanak. De óvakodjon a késő fagy kockázatától.
- Ültesse őket a veteményeskertbe.
Amint a hőmérséklet emelkedik, a jégszentek utáni paradicsomnövényekkel egy időben a föld négyzetébe ültetheti őket. A gumók tavaszi növekedése lassú lehet, így időt takarít meg, ha előre gyökerezetten vásárolt palántákat ültet.
- Hagyjuk a szárakat és leveleket fejlődni.
A lombfejlődés gyorsan megtörténik egy humuszos talajban őszinte nap alatt, és rendszeresen vizet juttat a Yacòn növények tövébe.
- Nyári virágzás.
Nyár végén a szárak tetején nap alakú virágok jelennek meg. A napraforgónak ez a csodálatos sárga virágzása nem nélkülözi a díszes érdeklődést a veteményeskert iránt, amikor kiemelkedik serdülő lilás zöld lombjával.
Miért van kétféle burgonya egy növényen ?
A „Red” fajta gumói vörösek és lédúsak, de vannak olyan fehér, narancssárga és lila húsú Yacon-fajták is. Ha a fehér húsú zöldségnövények fajtái meglehetősen könnyen megtalálhatók, a vörös húsúak, ízletesebbek, nehezebben megtalálhatók.
Kétféle gumó létezik ugyanazon a növényen:
- Nagy, körte alakú gumók, amelyek a növények növekedéséhez szükséges gyümölcslével vannak feltöltve. Ehetőek, körte alakúak és főzés céljából betakarítottak.
- A csicsókához hasonló, kisebb, elformált szaporító gumók koronát képeznek és a gyökereken nőnek közvetlenül a talaj felszíne alatt. Ezeket fogják felhasználni a növények szaporodásához. Ugyanúgy, mint a dáliák esetében, finoman ki kell húzni őket, hogy télen a hidegtől védett pincében tartsák őket.
Hogyan kell művelni a körtét ?
A köznév minden bizonnyal húsának kissé szemcsés textúrájából származik, hasonlóan a körtéhez.
Ez egy gyökérzöldség, amely több hónapig a földben marad a veteményeskertben.
Termesztése április közepétől az ültetéséig, a gumói betakarításáig szeptemberig tart, amelynek különböző szakaszai:
- 1. lépés - Takarítson meg időt fiatal növényekkel.
A már rögökben gyökerező palántákba történő ültetés gyorsabb növekedést tesz lehetővé, időt takarít meg a termesztésben és a késői betakarításban. Eladásra kínálják őket az online faiskolában, előre termesztett vödörben, ültetésre készen.
- 2. lépés - ültesse őket a végéig.
Ültesse a fiatal növényeket a konyhakertbe, mint a burgonya, könnyű és gazdag talajba. A növények tövén történő talajtakarás szükséges lehet a páratartalom fenntartásához a talaj körte termesztése során. A teljes tenyészidőszak alatt rendszeres öntözés javasolt.
- 3. lépés - Víz és gyom a sorok között.