Orosz kenyér torta tejelő leöntéssel - recept

1.Melegítse fel a sütőt 180 ° -200 ° C-ra, a sütő teljesítményétől függően. Nekem 180 ° C elég. Tegye az orosz kenyeret egy zacskóba, és dolgozzon a sodrófával úgy, hogy finomra törjön (alternatívaként turmixgépbe tegye és aprítsa). A tésztához keverje össze az "orosz kenyérlisztet", a búzalisztet és a sütőport a cukorral és a vaníliás cukorral. Most adja hozzá a folyékony összetevőket: napraforgóolajat, tejet, tojást. Keverje meg jól a kézi keverővel. Öntsük egy 26 cm átmérőjű tepsibe, és süssük kb. 30 percig.

Tejeslány öntet

2.Amíg az alap süt, keverjük össze a tejfölt, a tejfölt és az édesített sűrített tejet. A 170 g mennyiség megfelel egy cső tejeslány tartalmának. Ügyeljen arra, hogy édesített sűrített tejet használjon, és ne z-ig. B. Cserélje ki a kvarkot vagy a normál sűrített tejet - ez valójában csak az édesített sűrített tejnél működik. Hagyja rövid ideig kihűlni a megsütött alapot, hogy az ne lángoljon tovább, de még mindig nagyon meleg legyen! Kenje meg az alapon a tejföl és a tej leánykeverékét, és hagyja kihűlni a tortát. A talajból visszamaradó hő miatt a tömeg stagnálni és megszilárdulni kezd. Szükség szerint olvassa fel a kupolát, és a kihűlt alapot kreatív mintával díszítse.

---