Orthorexia Hogyan válik az egészséges táplálkozás egyesek betegségévé; Gyógyító gyakorlat

Étkezési rendellenességek orthorexia: Az egészséges táplálkozás egészségtelen is lehet
Egyre többen figyelnek a kiegyensúlyozott étrendre. Ez általában üdvözlendő, de néhány ember számára a lehető legegészségesebb étel utáni vágy rögeszméssé válik. A szakértők ezután az étkezési rendellenességről beszélnek "orthorexia".
Az egészséges táplálkozás megszállottsággá válhat
Egyre többen figyelnek oda, hogy milyen ételeket fogyasztanak. Néhány teljes kiőrlésű gabonám egészségesebbé tesz minket, mások esküsznek a legjobb fehérjeforrásokra. Megint mások egyre inkább támaszkodnak az úgynevezett "tiszta étkezésre" feldolgozott élelmiszerek nélkül, a vegán ételekre vagy a paelo-diétára, amellyel a kőkori ételekkel lehet fogyni. Amikor az egészséges étrend állandó kényszerré válik, a szakértők az étkezési rendellenességről vagy az orthorexiáról beszélnek.
Teljes étel, bio, cukormentes: Egyre többen figyelnek az egészséges táplálkozásra. Egyesek számára a vágy kórossá válik. A szakértők ezután az étkezési rendellenességről vagy az orthorexiáról beszélnek. (Kép: Printemps/fotolia.com)
Nincs elismert klinikai kép
A szakzsargonban az étkezési rendellenességet "Orthorexia nervosa" -nak nevezik. Ez nem egy elismert klinikai kép, de: „Az orthorexia fel lehet egyenlőíteni egy olyan rendellenességgel, amelyet nem szabad összekeverni önmagában az egészséges étrenddel. Inkább kényszeres elfoglaltságról van szó az állítólag egészséges ételekkel ”- magyarázta Christa Roth-Sackenheim, a Német Pszichiáterek Szakmai Szövetségének (BVDP) elnöke a dpa hírügynökség üzenetében. „Az érintettek néha nagyon furcsa szabályokat határoznak meg arról, hogy mit tartanak egészségesnek számukra. A képzeletnek alapvetően nincsenek korlátai. "
Összpontosítson az élelmiszer minőségére
Az orthorexiát a tudományos szakirodalom több mint 15 éve írja le, de eddig alig vannak megbízható kutatási eredmények. Ismeretes, hogy az ortorektikus étkezési magatartás a minőségre, azaz bizonyos ételek kiválasztására összpontosít. Ezzel szemben az étvágytalanság vagy a bulimia esetében a hangsúly az elfogyasztott ételek mennyiségén van.
Prof. Anette Kersting, a Lipcsei Egyetem pszichoszomatikus orvoslás és pszichoterápia klinikájának és poliklinikájának igazgatója szerint az orthorexia lehet az étkezési rendellenesség kiindulópontja. „Az ortorektikus étkezési viselkedés az anorexia vagy a bulimia kockázati tényezője. Tanulmányok azt mutatják, hogy ez a fajta étkezési viselkedés gyakran az étkezési rendellenesség kezelésének elején vagy után következik be. "- mondta a hírügynökség szerint a szakértő.
Leginkább a nők érintettek
Az információk szerint elsősorban a nőket érinti. "A motívumok nagyon egyéniek lehetnek: az étkezési botrányok okozta félelem, a fenntartható életvágy vagy az állítólagos betegségmegelőzés" - számolt be Martin Greetfeld, a pszichiátria és a pszichoterápia szakembere a tapasztalatokról az érintettekkel a Prien am Chiemsee-i Schön Klinik Rosenecknél.
„Az orthorexia gyakran a depresszió vagy a szorongásos zavar egyik tünete. A megváltozott étkezési szokások ellensúlyozzák az értelem hiányának vagy az önuralom elvesztésének érzését a saját életében ”- mondta Roth-Sackenheim.
Az orthorexia gyakran sokáig észrevétlen marad
Ha a megváltozott étkezési magatartás fizikai vagy szociális károsodásokhoz vezet, vagy ha az érintettek szenvednek ettől, akkor az orthorexia kezelést igényel. De: "Mint az anorexiás betegeknél, az orthorexiában is kevés az információ, hogy a saját étkezési magatartása káros" - mondja Kersting.
Ezért Roth-Sackenheim szerint az ortorektikus étkezési magatartás sokáig észrevétlen marad. "Az érintettek közül sok csak akkor fordul orvoshoz, ha az alultápláltságnak vannak mellékhatásai, például álmatlanság, bőrproblémák vagy általános kimerültség."
Korán ismerje fel és kezelje
Amint a dpa-jelentés folytatja, a sikeres kezelést megnehezíti az orthorexia ideológiai összetevője. „A szenvedők néha nagyon félnek attól, hogy a terápia megbetegíti őket. A normalizált étkezési magatartás akkor különösen nehéz. ”- magyarázta Greetfeld.
Kersting a veszélyeztetett emberek családjához és barátaihoz fordult: „Az egészséges táplálkozás mint erény és a kóros viselkedés közötti átmenet folyékony. Az érintettek nehezen tudják ezt megítélni maguk. Itt a környezettől is figyelmesnek kell lennie. ”Nagy az esély arra, hogy a korlátozó étkezési magatartás hosszú távon nem válik étkezési rendellenességgé. Ennek előfeltétele, hogy a problémát korán felismerjék és kezeljék. (hirdetés)
Szerző és forrás információk
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.