Orthorexia Nervosa Amikor az egészség megbetegszik
Ez egy személyes történet. Egy olyan étkezési rendellenességről, amelyre még mindig túl kevés figyelmet fordítanak, de ez évezredeseket egyre inkább érint: az egészséges és fittség kényszere együtt jár a tökéletes test akaratával. Az orthorexia lényege, hogy nem vékony, ez egészséges.
Először paleo, majd vegán, majd gluténmentes, majd nyers zöldségfélék, majd zsírmentes is: a helyes és egészséges táplálkozás akarata gyorsan függőséggé válhat. Kényszer, hogy csak a legjobbat és a legtisztábbat fogyassza a test számára. Görcsös "egészséges akar lenni" - ezt a tendenciát sokkal könnyebben elsajátítjuk az Instagram és a fitnesz bloggerek segítségével, mint amiről talán tudatában vagyunk.
A múltban az emberek úgy döntöttek: csökkentik a cukrot, esetleg este abbahagyják a szénhidrátfogyasztást, esetleg nem haladják meg a maximális kalóriaszámot.
Ma ez valójában nem elég: önmagában a diéta nem elegendő ahhoz, hogy hosszú távon boldoggá tegyen. Ha boldog akarsz lenni, akkor egészségesnek is kell lenned. Adja vissza testének azt a szeretetet, amelyet minden nap ad neked. Ez pedig csak akkor lehetséges, ha odafigyel az étrendjére és rendszeresen méregtelenít. Egy bizonyos ponton a méregtelenítés már nem az a méregtelenítő kúra, amelynek az ember évente egy hetet szentel, hanem standard táplálékká válik. Az egyetlen helyesre.
Tudat alatt és mégis nagyon is valóságos
Egy figyelmen kívül hagyott étkezési rendellenesség
Kína után Balin ment tovább. Egy hónapig részmunkaidőben dolgoztam egy általános iskolában, és a nap hátralévő részét jógával és meditációval töltöttem. Itt kell megjegyezned: Bali már rendkívül fejlett, trend-bölcs volt. Megismertem a vegán életmódot és először ettem egy turmix tálat. Hamarosan szinte kizárólag rizst (ez megmaradt) és friss gyümölcsöt ettem. Adataim egyre kisebbek voltak, soha nem volt utánpótlás. Nem volt éhség. Válaszul aggasztó, ha nem túl közvetlen kérdéseikre, hogy étvágytalan vagyok-e, azt mondtam kollégáimnak, hogy nem toleráltam volna az ételeket Kínában. Ami nem volt hazugság. És végül is rendszeresen ettem - soha nem hagytam el ételt. Az sem lett volna egészséges.
Balin szabadabbnak éreztem magam, mint valaha: A jógi életszemléletnek köszönhetően inkább önmagammal voltam, mint bárhol máshol. Megtanultam, ami jót tesz a testemnek, és rengeteg mozgással, relaxációval és rengeteg vitaminnal láttam el.
Amikor egy hónappal később hazaértem, csak 38 kilót nyomtam. Ettől függetlenül folytattam a nyers ételcsípéseimet, ide-oda integráltam egy rizsgofrit és napi két brazil dióval kezeltem magam (kettővel, mert a harmadik után rosszul lettem). A reggeli jóga mellett napi 2-3 órát voltam a fitneszközpontban. Sosem éreztem magam ilyen kényelmesen.
A radikális ébresztés
Csak akkor ébredtem fel, amikor a háziorvosom az éves vérvizsgálat során döbbent szemmel és tágra nyílt szemekkel nézett rám, és megkérdezte, mi a fene bajom van. Úgy néznék ki, mintha eltört volna a májam - a szemek szinte teljesen kinyúltak a foglalatukból, a bőr sárgás-sápadt, a karok vékonyak, mint az ágak.
Diétázott - naponta ötször, csak főtt ételeket, csak egyszerű szénhidrátokat: se rost, se nyers zöldség, se dió, se mag, se teljes kiőrlésű termék. Könnyű étel, úgymond, de olyanok, amelyeket a testem könnyedén feldolgozhatott, és segítettek abban, hogy újra megnagyobbítsam a gyomrom, így folyamatosan híztam. A végén még egy dolgot tett hozzá nagyon határozott pillantással: „Ha így folytatja, akkor elbukik! Hagyd abba most!"
Ugyanezen a napon volt az első idegösszeomlásom az első, természetesen apró kása tálam előtt. Egészen addig, amíg apám végül nem szólt egy szót az erőről, és nem gyűrte össze: Hogy nem élhetnék pürésített paradicsommal és salátával. Hogy eltűntem, és magam sem láttam. És hogy jó, hogy az orvos ennek megfelelően fejezte ki magát - valakinek egyszer meg kellett mosnia a fejem. Mindannyian aggódnának, csak én nem válaszoltam volna rá egészségi őrületemben.
Amikor az étel a legfontosabb
Nem arról volt szó, hogy önként éheztem. Soha nem az volt a célom, hogy lefogyjak és minél karcsúbbak legyek. Azonban csak ma látom, milyen betegesen vékony voltam - akkor hihetetlenül sportosnak és jól képzettnek találtam magam (valószínűleg a vékony gyomrom miatt) és hihetetlenül szépnek. Láttam, hogy ragyog a bőröm és ragyog a hajam, büszke voltam minden harapásra, mert tudtam, hogy ez jó nekem, és tartotta bennem ezt a frissességet. Amikor ma fotókat látok magamról, szinte fáj, hogy nem vettem észre, mennyire lesoványodott a testem. A túl egészséges nem egészséges.
Az orthorexia a görög ortoszból származik a helyes és az orexis a vágy iránt - úgymond az "igazi" étel iránti vágy. A kifejezés először 1997-ben került elő Steven Bratman orvostól, aki diagnosztizálta magát. Időnként olyan szélsőséges volt az egészségügyi őrületében, hogy csak azt fogyasztotta, amit organikusan megtermett a kertjében, és legfeljebb 15 perccel készült a betakarítás után.
Az Orthorexia Nervosa esetében az ételt addig választják, amíg csak az abszolút legtisztább és legjobb marad. Általában nem rossz odafigyelni az étrendre, például nincsenek tartósítószerek, késztermékek és semmi állat. Sokan élnek ilyen boldogan és egészséges súlyban. De ha minden csokoládé morzsa szinte sírógörcsöket vált ki, és minden második kanál túró úgy érzi, mintha csak 3000 kalóriát fogyasztott volna, akkor valami nagyon rosszul megy. Szélsőséges esetekben csak nyers gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak kis mennyiségben. Akkor még ez sem egészséges.
A közösségi média nem jelent segítséget
Honnan szerez ilyen őrültséget? Gyakran attól, hogy másokra néz. A fitnesz- és szépségipar teljesen világossá teszi számunkra, hogy a turmixoknak minden reggelit fel kell váltaniuk, a csokoládé megöli az izmokat, és hogy a glutén mérgezi a testet. Ráadásul az Instagram-i befolyásolók mindig olyan boldognak tűnnek: a bőrük és a szemük ragyog, amikor spirulinát kavarnak acaibowl -jukba.
Fontos, nem számít, mennyire egészséges vagy egészségtelen az ember, vagy enni akar: a testnek táplálékra van szüksége. Szüksége van szénhidrátokra, fehérjére és zsírokra is. Nem működik ezek nélkül. Nem ehetsz 100% -osan rendesen, és senki sem fog megbüntetni azért, mert egy darab sütemény vagy. Az élvezet nem bűn, hanem egyike a sok szép dolognak az életben. Az, hogy egyáltalán nem kell aggódnunk az ételek miatt, az az egyik legnagyobb ajándék előítéleteink és fitneszmédia által megbolondult világunkban. Örülj, hogy három kilóval több van, mint amennyit tudnál - a tested megköszöni.
Mi a véleményed a témáról? tudasd velünk.
Elérhet minket a Facebookon, az Instagramon vagy e-mailben a [email protected] címen.
Sarah Kampitsch (sarah_xixi)
Lehet, hogy ezek a cikkek is tetszenek: