Orvos elmagyarázza a fogyás hibáját. Nyilvánvalóan nem egészségesebb - Business Insider
Természetesen nem mindig egészségesebb: a táplálkozási szakember elmagyarázza a fogyás hibáját
Ha a szupermarketben vásárolva valami olyasmit keres, amellyel édesítheti a kávéját vagy joghurtját, elkényezteti választását. A szokásos háztartási cukor mellett sokáig nem csak édesítőtabletta található a polcokon, hanem számos más egészséges hangzású cukorpótló.
Hallottál már kókuszvirág szirupról vagy agave szirupról? Ezek a természetes édesítőszerek nemcsak elegánsnak tűnnek, hanem azt is sugallják, hogy különösen természetesek - és ezért egészségesek is. Ez azonban pontosan elterjedt tévhit, amely megakadályozhatja a fogyást, ahogy Yasemine Probst és Vivienne Guan, az ausztráliai Wollongongi Egyetem táplálkozási szakértői írják az amerikai "The Conversation" portál cikkében.
Az alternatívák gyakran csak ízében különböznek
Mert: A természetes édesítőszerek, például a méz vagy az agavé szirup, látszólag csak egészségesebbek és alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a szokásos háztartási cukor. Mint Probst és Guan írja, az egyetlen különbség a cukorban az ízben van. Ezekben az édesítőszerekben azonban általában nincs kevesebb kalória és több tápanyag - így otthagyhatja az olcsó asztali cukrot anélkül, hogy sok pénzt költenék drága alternatívákra. Ha azonban fogyni akar, ne csak korlátozza a cukorfogyasztást, hanem arra is ügyeljen, hogy ha lehetséges, kerülje a további édesítőszereket.
Ha szereted édes - és mégis szeretnél valami jót tenni az alakodért, vagy fogyni szeretnél, a táplálkozási szakemberek szerint jobb, ha gyümölcsöt használsz joghurt vagy zabkása édesítésére. Nem csak finom íze, hanem vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátja - és mindenekelőtt még jobban feltölt.