Összetörik-e a kövérség A blog
A "megfosztom magamtól a desszertet" olyan refrén, amely csak frusztrációhoz vezet. Mert diéta közben ne repedjen, a legjobb, ha néhány apró édességet kínálunk, lehetőleg gyümölcsökkel. Szórakozni, a morzsolódó kalória ?
Mi a morzsolódás ?
Angliából importálva a morzsolódás jelentése "morzsa". Olyan, mint egy fordított pite, vagyis az alján a gyümölcs, rajta az összetört és pirított tészta. Minden gyümölcsben létezik, de a leggyakoribb az, hogy fahéjjal meghintett almával.
Számos variáció került fel a szakácskönyvekbe, főleg sós morzsákkal. Cukor nélkül inkább diéta közben ajánlják őket, mint desszert társuknak.
A morzsolódás kalóriái
100 gramm alma morzsolódás körülbelül 240 kcal. Legtöbbje a tésztából származik, különös tekintettel a bele épített vajból. A többi a gyümölcsválasztásnak és a cukor hozzáadásának köszönhető. Ez az angol desszert tehát 36 g szénhidrátot és 9 g lipidet tartalmaz.
Energiafogyasztása ellenére a morzsolódás olyan csemege, amellyel elkényeztetheti magát diéta alatt, szemben a csokoládétorta 370kcal-val. Ezenkívül meg lehet könnyíteni az ínyenc snack receptjét anélkül, hogy bűnös lenne.