OSTEOPOROSIS Hogyan tudja a mediterrán étrend fenntartani az erős csontok egészséges naplóját

fenntartani

Lehet-e a mediterrán étrend az osteoporosis vagy az életkorral összefüggő csontsűrűség-csökkenés elleni küzdelem is? Ezt javasolja a Kelet-Angliai Egyetem (Anglia) csapatának tanulmánya: a gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, finomítatlan gabonákban, olívaolajban és halban gazdag étrend fenntartása csökkentheti a csontvesztést, és hatása gyorsan észlelhető: csak 12 hónapig elegendő a csontvesztés előrehaladásának lassításához. Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban bemutatott megállapítások, amelyek szélesebb körben támogatják az ilyen étrend betartásának érdekét, és bármely életkorban.

Ez az első páneurópai klinikai vizsgálat, amelyet a mediterrán étrend hosszú távú hatásáról végeztek az idősek csontok egészségére. A vizsgálat során több mint 1000 65-79 éves embert követtek véletlenszerűen 2 csoportba, egy "mediterrán étrend" és egy "szokásos étrend" kontrollcsoportba. A résztvevők csontsűrűségét a kiinduláskor és 12 hónap után mértük. Az elemzés azt mutatja, hogy míg az étrendnek nem volt észrevehető hatása a normál csontsűrűségű résztvevőkre, de figyelemre méltó hatása volt az oszteoporózisban szenvedőknél. Így,