Ostya nulla kalóriával
Joanna Harasym lengyel kutató szabadalmaztatta a hajdina vetőmag ostya választékát, amely állítása szerint nulla kalóriát tartalmaz, nincs glutén, de gazdag antioxidánsokban.
Ostya nulla kalóriával. Nézze meg itt, miből áll
"Mivel az emberi test nem szívja fel a hajdina magjaiból a cellulózt, az ostyáim kalóriasemlegesek és az antioxidánsok gazdag forrásai maradnak, amelyek jót tesznek az egészségnek" - mondta a lengyel kutató.
Az ostyák új választéka segíthet az embereknek könnyebben kontrollálni a testsúlyukat, és a cukorbetegek is értékelni fogják az új terméket, valamint azok, akik nem tolerálják a glutént, mert ezek a csokoládé színű és mogyoró ízű ostyák "nem tartalmaznak glutént és nem okoz vércukorszint-emelkedést "- mondta a kutató, a Wroclawi Egyetem professzora.
UTOLSÓ HÍREK
VIDEÓ. Vlagyimir Putyin egy konferencia során köhögési rohamot kapott. A Kreml reakciója
Etiópia azzal vádolja a WHO igazgatóját, Tedrost, hogy támogatta őket, és megpróbált fegyvereket vásárolni a lázadóktól Tigray régióban
Berceni és Clinceni karanténba kerülnek. A két község fertőzési aránya 10,11 ezrelék, illetve 10,03
Avantgárd tanulmány: A felmérés válaszadóinak 51% -a nem adna átigazolást a kormánynak az egészségügyi válság kezelésében
Joanna Harasym bejelentette, hogy jelenleg hajdina sör választékán dolgozik, de ez nem lesz kalória semleges.
A "fekete búzának" nevezett hajdina nem gabona, csakúgy, mint a búza vagy az árpa. Ez a növény a Polygonaceae család része, magjai fehérjében, aminosavakban, oldható rostokban és antioxidáns vegyületekben gazdagok. Az üzemet a mongolok és a törökök vezették be Európába.
A hajdina szemek nagyon népszerűek Lengyelországban, egy olyan országban, ahol a hajdina termékeket fogyasztják a burgonya, a rizs vagy a tészta termékek alternatívájaként.