Őszi serpenyő - egészséges táplálkozás
Konyhai fájlok - Minden recept - Főétel - Őszi serpenyő
ŐSZI PAN.
Hello mindenki,
Ma azt javaslom, hogy készítsen kiváló őszi serpenyőt. Először bemutatom Önöknek a szükséges berendezéseket és a recept elkészítéséhez szükséges termékeket. Ezután megvitatjuk a receptünk elkészítésének gyakorlati szempontját. És végül az előnyök, amelyeket e kiváló recept összetevőinek fogyasztása hoz számunkra. De ne maradjunk túl sokáig, kezdjük el, menjünk és készítsük el együtt ezt az őszi serpenyőt. És mindenekelőtt élvezzük magunkat. Yummm, ez nagyon jó, és szeretettel házi készítésű.
A RECEPT ELKÉSZÍTÉSÉHEZ SZÜKSÉGES ANYAGOK
Tapadásmentes serpenyő
Hol és milyen termékeket vásárolhat
Rizs.
Minden szupermarketben megtalálható.
Válassza ki.
Válasszon formátumokat, amelyek megfelelnek az Ön fogyasztásának, mert miután kinyitotta, a rizs fél a nedvességtől, és íze romlik. Néha megtalálható az „új betakarítású” rizs (amelyet közvetlenül az értékesítés előtt szüreteltek): finom illatú, nagyon finom.
Táplálkozási hozzájárulása.
Azt tanácsolom azonban, hogy rangsorolja a rizs tápértékét, sötét színű teljes rizs (barna, vörös vagy fekete rizs) választása mellett. Ami sokkal gazdagabb és táplálóbb, mint a finomított fehér rizs. Megtalálja az összes információt válassza ki a kedvenc rizst, olvassa el a róla szóló cikket. Ehhez kattintson erre a linkre . Vagy keresse meg a következő részben: Gyakorlati élet - Ételeim
gesztenye.
Minden szupermarketben megtalálható. De jobb lesz, ha friss és helyi termelőtől vagy a piacról származik.
Friss gesztenye.
A friss gesztenyét ősszel árulják: válassza őket fényesnek, nagynak és nehéznek, ellenőrizze, hogy nincsenek-e kicsi lyukai a férgek jelenlétére. Két vagy három napnál tovább ne tartsa őket hűtőszekrényben, mert gyorsan kiszáradnak.
Gesztenye egy üvegben.
Az üvegekben, dobozokban, vákuumban csomagolt vagy fagyasztott gesztenyék elveszítik táplálkozási tulajdonságaik egy részét. De az az előnyük, hogy megkímélnek minket a hámozásból. Hasonlóképpen, a gesztenyepüré természetes állapotában, konzervben vagy fagyasztva praktikus lehet a gyors elkészítéshez.
Brokkoli.
Minden szupermarketben megtalálhatók. De jobbak lesznek, ha frissek és helyi termelőtől vagy a piacról származnak.
Válassza ki őket.
Válassza őket nagyon frissen, szűk, nagyon sötétzöld csokrokkal.
Készítse elő őket.
Pár percig főzzük: még mindig kissé ropogós, ízletesebb, emészthetőbb és védőkomponensekben gazdagabb.
Tartsd meg.
Legfeljebb két vagy három napig tartsa a hűtőszekrény alján, fóliába csomagolva. Majd megfonnyad és megsárgul.
A gombák.
Minden üzletben megtalálhatók. De jobbak lesznek, ha frissek és termelőtől vagy helyi piactól származnak.
A forgalmazott fajták.
Az értékesített fajták annyi vadgombát jelentenek, amelyet a dombvidéken és a hegyek lábánál szedett, mint a termesztett gombát, például a gombát, amely jobban ismert gombás gombák néven.
Hol lehet őket megvásárolni.
Tekintettel egyes gombák mérgező jellegére, értékesítésükre nagyon szigorú előírások vonatkoznak. Csak nyilvános piacokon és bizonyos jóváhagyott áruházakban engedélyezett, amelyeknek ellenőrzési tanúsítvánnyal kell rendelkezniük.
Szárított gomba.
Szárítva értékesített gombák általában vargányák. Megtalálhatók olajban tartósítva is, akárcsak a gombás gombák.
Hamis hiedelmek.
Meg kell jegyezni, hogy nincs empirikus módszer a mérgező gombák és az ehető megkülönböztetésére.
Ezenkívül téves azt hinni, hogy a forralás tönkreteszi a halakat.
Tehát helytelen azt hinni, hogy egy mérgező gomba feketévé varázsolja a vele főzött ezüstkanalat.
Végül téves azt hinni, hogy a tartósítási folyamatok, mint például a szárítás, képesek mérgező gombákat ehetővé tenni.
A beszélgetés.
Mivel a túlérett ehető gombák a gyomor-bélrendszeri rendellenességeket okozhatják, a legjobb, ha a vásárlás után azonnal fogyasztjuk őket.
Ökológiai termékek
Előnyben részesítse a biotermékeket, mivel ezek szükségszerűen kevésbé vegyileg kezeltek, ezért egészségesebbek és jobb ízűek lesznek.
ŐSZI Kályhámat készítem .
Két embernek.
Az előkészítési időm 5 perc.
15 percig párolom.
ÖSSZETEVŐIM, HOGY AZ ŐSZI Kályhát készítsem.
Veszek egy fej brokkolit.
Valamint egy fél pohár rizst.
Egy kis doboz gesztenye.
Olivaolaj.
Egy kis doboz gomba.
És sót, borsot vagy szerecsendiót.
AZ ŐSZI Kályhám előkészítéséhez I
főzd meg a rizst.
Közben.
Megmosom és lecsepegtetem a zöldségeket.