Őszi villám recept görög füge torta polentával

Gluténmentes és mennyei ősz: ez a fügétorta búzaliszt helyett görög joghurttal és polentával készül. Megvan az egyedi recept az Ön számára

őszi

A füge és a görög joghurt egy finom gluténmentes süteményben

Szeptember van, és tudjuk, mit jelent ez: Végül élvezd újra az édes fügét! És hol vannak ezek a gyümölcsök jobbak, mint egy ízletes tortán? Ez az egyszerű recept egy tipikus görög reggelin alapul, mert reggelente gyakran csak friss fügével és mézzel fogyasztott joghurtot - pontosan ugyanazokat az összetevőket, amelyek ebbe az egyszerű süteménybe kerülnek. A különlegesség: Ebben a receptben a búzalisztet kukoricakeményítővel helyettesítik, ezért teljesen gluténmentes!

Íme a recept az Ön számára:

Hozzávalók:

  • 700 g görög joghurt
  • 200 g ricotta
  • 35 g kukoricakeményítő
  • 70 g méz
  • 140 g polenta
  • 4 tojás
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 2 evőkanál cukor
  • 10 ábra

Készítmény:

  1. A füge kivételével az összes hozzávalót egy tálba keverjük, és öntsük a keveréket sütőpapírral bélelt rugós formába (kb. 28 cm átmérőjű).
  2. Jól mossuk meg a fügét, vágjuk le a halom felső csúcsát, vágjuk ketté a fügét, és vágott oldalával felfelé terítsük a tortára. Csepegtessen 1 evőkanál mézzel. Süsse a süteményt 180 ° C-on, kb. 25 percig a felső és az alsó hőfokon.
  3. Amikor a sütemény kijön a sütőből, csepegtessen 1 evőkanál mézet a füge fölé, és hagyja kihűlni. Jó étvágyat!

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket