Őszibarack zselé - Gyakorlati receptek

Szeretne kipróbálni néhány hiteles barackzselét érett és lédús gyümölcsökkel? A recept egyszerű, és megszerezni őket nagyon egyszerű, ha követi az alábbi utasításokat!

összetevők

1. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a citromlevet.
2. Forraljuk a készítményt 15-20 percig alacsony hőfokon, amíg a felére csökken.
3. Adja hozzá a pektint és a cukrot, és hagyja, hogy az őszibarack-zselé addig forraljon, amíg a cukor el nem olvad és besűrűsödik, és amikor a spatulát áthúzza a serpenyőn, egy másodpercbe telik, amíg a zselé újra összeáll.
4. Öntse a kocsonyát egy ételfóliával bélelt tálcába, előzetesen megszórja granulált cukorral.
5. Az őszibarack-zselés tálcát hűtőszekrénybe állítjuk, amíg megszilárdul (3-4 óra), majd négyzetre vágjuk a zseléket, és granulált cukorba forgatjuk őket.

---