Öt ízletes kombináció a csecsemők reggelijéhez
Készülj fel reggeli a babának a tiéd igazi öröm, főleg, hogy kicsi a szilárd ételeket fedezi fel először a diverzifikációs szakaszban. Így követheti a reakcióit, és felfedezheti vele, mi az étkezési preferenciája.
Ebben a szakaszban az étel könnyen elkészíthető, ha villával, darálóban vagy turmixgépben egyszerűen összetörjük. Mivel a reggeli a nap legfontosabb étkezése, az anyatej vagy az anyatej mellett, amelyet még mindig ad a babának, íme néhány ízletes kombináció a baba reggelijéhez.
Íme öt ízletes kombináció a baba reggelijéhez:
Gyümölcsös müzli (6-9 hónapos baba)
Finom és tápláló reggeli a csecsemőknek. Összetevőként: 4 evőkanál zabpehely, 6 evőkanál tej, 2 kicsi alma (kb. 130 g egyenként), hámozott és apróra vágott, 1 kicsi hámozott, sült és apróra vágott körte, 2 evőkanál almalé vagy víz, 2 evőkanál mazsola. Hagyja, hogy a zab egy éjszakán át, vagy legalább néhány órával az étel elkészítése előtt tejben ázzon. Egy serpenyőbe vágott almát és körtét almalével vagy vízzel helyezi el. Fedjük le az edényt, és főzzük 8-10 percig alacsony hőfokon. Vegye le a kompozíciót a tűzről, és villával törje össze. A gyümölcsöt az áztatott zabba keverik, a mazsolával együtt. Ha szükséges, adjunk hozzá még gyümölcspürét.
Gyümölcs- és zöldségpüré.
A reggelire választott összes gyümölcsöt és zöldséget jól mossa meg. Add hozzá a turmixgéphez, ha van benne műanyag kés, amely nem oxidálja a gyümölcsöt. Ha a zöldségek és gyümölcsök nem hagynak elegendő gyümölcslevet, akkor adjunk hozzá 2 evőkanál (15-30 ml) folyadékot, amíg sima pürét nem kapunk. Egy kis adagot szolgál fel a gyermeknek, és ahogy a baba növekszik, növelheti a kompozíció textúráját (kaparva).
Smoothie bogyókból.
A turmix nagyszerű módja annak, hogy tápláló reggelit adjon kicsiének, és elrejtse azt a tényt, hogy egészséges adag gyümölcsöt ad neki. Összetevőként szükséged lesz: 85 g friss vagy fagyasztott bogyóra, 1 kis banánra, megtisztítva és darabokra vágva, 3 evőkanál eperjoghurtra, 4 evőkanál hideg tejre. Ha fagyasztott gyümölcsöt használ, kb. 20 percig hagyja olvadni. Ezután tegye a banánt, a bogyókat és a joghurtot turmixgépbe, és hagyja 1-2 percig simára. Adja hozzá a tejet, és indítsa újra a turmixgépet, amíg a készítmény habos nem lesz. Ezután tálakba önti, és meg tudja adni a babának.
Túró friss gyümölcsszeletekkel (8 hónaptól).
Szükséges összetevők: 1 közepes méretű alma, hámozott és mag nélküli, 1 kis sárgarépa, 2 evőkanál házi joghurt, 2 evőkanál tehénsajt és 1 teáskanál őrölt lenmag. Az almát és a sárgarépát jól megmosod és megpucolod, eltávolítod a magokat (ha szükséges) és darabokra vágod. Ezután tegye a gyümölcsöket és zöldségeket turmixgépbe a joghurttal, hogy jól összetörje őket. A kapott pürét túróval és lenmaggal keverjük össze.
Gyermekételek egy korsóban
Ha utazik, vagy el kell hagynia otthonát, és nincs elég ideje a reggeli elkészítésére, akkor egészséges alternatíva a bébiétel egy üvegben a Humana cégtől. Reggelire választhat egy banán- és almapürét vagy egy desszertet joghurttal, almával és barackkal.
Egyéb kombinációi egészséges és ízletes étel csecsemőknek:
- alma, zab + + + fahéj körte;
- barackpüré;
- zöldbab püré;
- darált csirke;
- + Sárgarépa + banán;
- mandulatej + zab + körte + avokádó + meggy;
- rizstej + + áfonya.
* Ügyeljen az összetevőre. Ne feledje az ételek diverzifikációjának táblázatát a baba életkorának megfelelően.
Vasban gazdag ételek
A csecsemőknek vasra van szükségük az optimális növekedéshez és fejlődéshez. Igaz, hogy a csecsemők sok vas mellett születnek a testben, de a testben lévő teljes vasmennyiség 6 hónapos korára kimerül. Ezért is fontos, hogy gyermekeinek vasban gazdag ételeket biztosítson a csecsemők diverzifikációjának teljes ideje alatt.
Így a vassal dúsított csecsemő gabonafélék, a hústípusok és az alternatívák kombinációja teljes mértékben kielégíti a gyermek vasigényét. Alternatívák: főtt tojássárgája, bab és lencse.
Hasonlóképpen, a csecsemőknek olyan élelmiszerekre van szükségük, amelyek jó C-vitamin-forrást jelentenek, például édesburgonya, zöldbab, cukkini, brokkoli és mangó. A C-vitamin segít a csecsemő testének a legtöbbet kihozni a vasból, amelyet az elfogyasztott ételből kap.