Öt jó ok arra; menj a citromos fesztiválra Mentonban

Február 11. óta a Menton ünnepli híres citromát. A farsang és a citrusbőr alakjai között csodálkozunk ezen a szakácsok által oly nagyra értékelt kivételes gyümölcsön.

fesztiválra

Írta: Valentine Poignon

Megjelent 2017. 02. 13. 12: 00-kor, frissítve 2017. 02. 15-én 18: 08-kor

Sárga és narancssárga, itt vannak azok a pompás színek, amelyek a Menton Lemon Fesztivál ezen új kiadását fogják elválasztani, amely március 1-ig tart. Több mint 80 éves, ez az ünnep évente mintegy 240 000 résztvevőt hoz össze. A helyiek, a szomszédok vagy a turisták megcsodálják a teljesen citromhéjból és teljes gyümölcsökből készített úszók felvonulását, de a hang- és fénybemutatókat, valamint az Alpes-Maritimes város csillagos éjszakáit megvilágító tűzijátékot is. Ez egyben alkalom arra, hogy megkóstolja a kiváló citrusfélék, a mentoni citrom megbabonázó illatát. Ez az igazi show, amely a 2016-os Cinecittà után idén a Broadway téma körül forog, lenyűgözni fogja az időseket. A Citromfesztivál egyben alkalom arra, hogy a Promenade des Anglais-ba menjen, hogy megcsodálja a nizzai karnevált, amelyet február 25-ig tartanak. Tehát, ha még mindig nem vagy meggyőződve, íme öt jó ok a vonatjegy lefoglalására délre. !

Ismerje meg a mentoni citrom történetét

A legenda szerint Menton falu olyan gyümölcsöző földön alapul, amelyen Éva egy aranygyümölcsöt ültetett a mennyből: a citromot. A mentoni citrom sajátossága a termesztés módjában és az előnyös éghajlatban rejlik. A Földközi-tenger közelsége és a nap jelenléte lehetővé teszi a gyümölcs virágzását. Még egy védett földrajzi jelzést (IGP) is kapott, amely védi ezt a citrusféléket, amely olyan büszkeséget jelent régiójában. Bizonyára ez az oka annak, hogy sok csillaggal rendelkező szakács úgy dönt, hogy a mentoni citromot beépíti receptjeibe.