Öt tipp Öt tipp az intelligens étrendhez - WELT
Öt tipp az intelligens étrendhez
1. Egyél zsírszegény ebédet
Ki nem tudja ezt? Dél körül megkönnyebbülést ígér az éhség, a vállalati menzához vezető séta enyhül, tipikus német ebédet fogyasztanak, amely többnyire burgonyából, zöldségekből és húsból áll szószban. De ahelyett, hogy frissen térne vissza a munkába, az ember mély fáradtságot érez. "Ha nem akar fáradni, akkor alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú étrendet kell fogyasztania" - mondja Flemmer Andrea, biológus, különféle táplálkozási útmutatók írója. Például sok halfaj alacsony zsírtartalmú, és sok omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek fontosak az agy számára.
2. Jól táplálja az agyat
Az omega-3 zsírsavakat abszolút agyi tápláléknak tekintik. Itt érvényes az "egyél bölcsességet kanállal" mondás, különösen nagyon fiatalon. Azt javasolja, hogy hetente legalább kétszer fogyasszon alacsony zsírtartalmú halat. Zöldséges körettel.
3. Igyon rendesen
Italként zöld teát ajánl. Nagyon sok fitokémiai anyagot tartalmaz. Ellenkező esetben napi egy-másfél liter folyadék tökéletesen elegendő.
4. Intelligensen rágcsáljon
A munkahelyi falatozás érdekében kerülni kell a müzliszeleteket és a csokoládét. "Amikor a vér cukorszintje csökken, fáradtság jelentkezik." Bár a dió zsír, sok olyan anyagot tartalmaz, amely jót tesz a memóriának.
5. Töltse fel az akkumulátorokat
A jó kezdet érdekében javasoljuk a magas szénhidráttartalmú reggelit. A szervezet egyik napról a másikra sok szénhidrátot fogyaszt, ha nem tölti fel a tartályt, fáradtan megy dolgozni. A teljes kiőrlésű kenyér sajttal vagy sovány sonkával jó, de a nap energikusan indulhat egy cukor nélküli müzlivel is. "A zab az agy tápláléka" - mondja Flemmer Andrea. A két fenekű kávé állása viszont nem jó agyi táplálék. Délután a gyümölcs segít leküzdeni az éhségérzetet. A banán azért jó, mert triptofánokat tartalmaz. - Jó hangulatot teremtenek. A sörélesztő az erős idegek és a jó memória legfontosabb tápláléka. A biológus nem javasolja, hogy a munkahelyen sört engedjen magának. Az élesztőt már kiszűrték a sörből. De a sörélesztő étrend-kiegészítőként tabletta vagy por formájában ajánlott. dag