Óvakodjon a pasztőrözött tejtermékektől
Ossza meg a "Óvakodjon a tehéntejektől" bejegyzést
"Igyon tejet, hogy feltöltse a kalciumot, és erős csontokat építsen!" "; „A tej erős és nagyszerűvé tesz! "; "Éljen a tejtermék".
Ezeket a kifejezéseket évek óta mindannyian megszoktuk hallani. Évek és évek agy-ütő szlogenek, amelyeket igaznak hiszünk. Ha van egy terület, ahol a lobbik évek óta agymosják a lakosságot, az a tej és a tejtermékek ... Állítólag ezek a termékek egészségesek, kalciummal teliek és segítenek az oszteoporózis elleni küzdelemben. De nem az.
A pasztörizálás rontja a tejet és egészségtelenné teszi
Az egészséges tejnek valójában csak egy formája létezik: a legelőn nevelt és zöld fűvel táplált tehenek nyers teje (pasztörizálatlan, homogenizálatlan). Sajnos gyakorlatilag az összes boltban értékesített tejet pasztőrözték és homogenizálták ... ami egészségtelenné teszi a tested számára.
Ne feledje, hogy a legtöbb fejős tehenet a fű helyett „természetellenes” vetőmag- vagy más „feldolgozott” ételen tartják. Ez az étrend nemcsak a tejben található egészséges zsírok (Omega-3 és konjugált linolsav (CLA)) összetételét változtatja meg, hanem a saját fehérjéit is. A tej pasztörizálásakor a fehérjemolekulák felmelegednek, megváltoztatják alakjukat és összetételüket. A hő elpusztítja az egészséges, aktív enzimeket a tejben, ezáltal a fehérje nehezebben emészthető.
A hormonok és az antibiotikumok nagy problémája
Éppen a legtöbb tejelő tehén étrendjéről beszéltünk. Tudnia kell, hogy az ipari gazdaságok valódi termelési gyárak, ahol a tehenek tér nélkül és esetleges mozgás nélkül vannak egymáshoz szorítva. A cél az, hogy rengeteg hormont és antibiotikumot tartalmazó étellel töltsék meg őket, hogy felgyorsítsák a tejtermelést, de megakadályozzák a megbetegedéseket is. Például csak az Egyesült Államokban 4535 923 kilogramm antibiotikum van jelen a haszonállatok vizében és táplálékában. A szerző neve: Lewis regenstein könyvében "Hogyan lehet túlélni Amerikában a mérgezetteket?" sőt előírja, hogy „a tej átlagosan ötször több rovarirtót tartalmaz, mint a növények”! Tehát rájössz, hogy az elfogyasztott tej hormonokat és antibiotikumokat tartalmaz, amelyek megtalálhatók a szervezetedben. A vizsgálatok összefüggéseket mutattak a pasztőrözött tehéntej és a különböző egészségügyi problémák között, mint például a cukorbetegség, a rákos prosztata, a progresszív krónikus polyarthritis, az érelmeszesedés, a vérszegénység, a multiplex szklerózis, leukémia vagy akár petefészekrák.